CULTURE: The Creative Aspect of Consumption – ‘Craft Consumption’ and Its (‘Circum’)Culinary Potential
Journal Title: Miscellanea Anthropologica et Sociologica - Year 2009, Vol 10, Issue 1
Abstract
The article deals with the question of creative consumption. Starting with some selected concepts of consumption, I focus mainly on those emphasizing creative features of consuming (Colin Campbell, Daniel Miller, Michel de Certeau). When discussing contemporary consumer choices, it is in my opinion particularly important to make use of Campbell’s notion of cra consumption. I argue that Campbell’s proposal appears to be a useful tool in analyzing contemporary foodways and culinary practices. Moreover, the culinary aspect of cra+ consumption draws attention to a wider context of the eatingsituation (and its stylization), properly corresponding to the Simmelian idea of a meal.
Authors and Affiliations
Paweł Wyborski
Keywords
Related Articles
- EP ID EP52815
- DOI -
- Views 73
- Downloads 0
OBLICZA SZTUKI: „Śmiejcie się, póki możecie”. Współczesne problemy społeczne w twórczości artystycznej Banksy’ego
Sztuka jest niezmiernie istotną sferą życia nie tylko jednostki, ale i całego społeczeństwa. Stała się swoistym drogowskazem – nie tylko wskazuje problematyczne zagadnienia, ale również podsuwa ich rozwiązanie. Twórczość...
Czy są konieczne akty transgresji kognitywnej poza granice ontyczne przyrody, aby wyjaśnić jej istnienie i działanie?
OBRAZ CHOROBY W POLSKIM SPOŁECZEŃSTWIE Idee New Public Management w instytucjach systemu ochrony zdrowia – obietnice, korzyści i zagrożenia
Idee nowego zarządzania wprowadzane w sektorze publicznym są implementowane także w instytucjach systemu ochrony zdrowia w Polsce. W artykule autorka przedstawia zarys genezy nowego zarządzania publicznego, odwołując się...
RECENZJE I SPRAWOZDANIA Sprawozdanie z konferencji „Kultura wolności – kultura odpowiedzialności. Socjologiczno‑antropologiczne analizy kulturowego dziedzictwa Solidarności”
[b]Narrative identity:[/b] Stoic conception of identity
The article presents an analysis of the concept of the soul and identity in Stoic philosophy,and refers to a combination of original texts Stoic (Cleanthes, Chrysippus) and their latercommentators (Philo of Alexandria, S...