EFFECT OF MILK PROTEIN PREPARATIONS ON GROWTH OF BIFIDOBACTERIUM Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Justyna Kozioł, Katarzyna Skrzypczak, Waldemar Gustaw, Adam Waśko Subject(s):
Wpływ preparatów białek mleka na wzrost bakterii z rodzaju Bifidobacterium Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Justyna Kozioł, Katarzyna Skrzypczak, Waldemar Gustaw, Adam Waśko Subject(s):
Budowa i funkcje układów białkowo-lipidowych Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Adriana Litwińczuk-Mammadova, Maria Rospenk, Katarzyna Cieślik-Boczula Subject(s):
