ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ПОЛЯ НА ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ ПРОЦЕСУ ВИМОРОЖУВАННЯ БЛОКУ ЛЬОДУ Journal title: "Наукові праці" Одеської національної академії харчових технологій Authors: Ф. А. Трішин, О. Р. Трач, Ю. В. Орловська Subject(s):