ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МУКИ ИЗ СЕМЯН ЛЮПИНА ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Journal title: Вестник молодежной науки Authors: А. И. Рыков, С.В. Агафонова Subject(s):
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ В ТЕХНОЛОГИИ БИСКВИТОВ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» Journal title: Modern engineering and innovative technologies Authors: Асьят Абрамова, Татьяна Сильчук, Елена Тынна Subject(s):
ВИКОРИСТАННЯ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ЧОРНОПЛІДНОЇ ГОРОБИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТІВ «ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ» Journal title: Modern engineering and innovative technologies Authors: Асьят Абрамова, Татьяна Сильчук, Елена Тынна Subject(s):
