ВЛИЯНИЕ ПРИРОДНЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ Journal title: Харчова наука та технології Authors: О.А. Глушков Subject(s):
The fractionation of 13С in the Тransbaikalia ecosystem Journal title: Вестник МГТУ Authors: G. D. Chimitdorzhieva, S. D. Zhamsaranova, B. A. Bazhenova Subject(s):
