НЕТРАДИЦІЙНІ БОРОШНЯНІ ВИРОБИ ТА ЇХ ВНЕСОК У ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ДОБОВИХ ПОТРЕБ У НУТРІЄНТАХ ЦИКЛОВИХ РАЦІОНІВ

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Олександр Черевко, Жорж Крутовий, Ганна Запаренко, Аліна Борисова

Subject(s):

Article processing charges

Type

License

Index