ВИЗНАЧЕННЯ ЯКІСНИХ ПОКАЗНИКІВ ПРОДУКЦІЇ, ВИРОБЛЕНОЇ З ВИКОРИСТАННЯМ ІЧ-НАГРІВАННЯ В УМОВАХ ГАЗОВОГО СЕРЕДОВИЩА Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Валерій Михайлов, Ірина Бабкіна, Андрій Шевченко, Світлана Прасол Subject(s):
ВПЛИВ ВИДУ ПІДКЛАДКИ НА АДГЕЗІЙНІ ВЛАСТИВОСТІ БІТУМІВ Journal title: Вестник Харьковского национального автомобильно-дорожного университета Authors: S. Nuryieva Subject(s):
ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ У ВИРОБНИЦТВІ ВАРЕНО-КОПЧЕНИХ КОВБАС Journal title: Новітні технології Authors: Л.М. Тищенко, О.А. Жосан Subject(s):
СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНІ ПАРАМЕТРИ РИБНИХ ПРЕСЕРВІВ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ Journal title: Міжнародний науково-практичний журнал Товари і Ринки Authors: Олена РОМАНЕНКО, Світлана ШАПОВАЛ Subject(s):