РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ОБОГАЩЕННОГО ЙОГУРТА ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ Journal title: Вестник молодежной науки Authors: О.И. Разгуляева, О.Я. Мезенова Subject(s):
ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СТУПЕНЧАТОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ БЕЛКОВ ЧЕШУИ САРДИНЕЛЛЫ АУРИТЫ Journal title: Вестник молодежной науки Authors: Н.Ю. Мезенова Subject(s):
