ROCESSING OF WHEY IN DESSERT JELLY PRODUCTS

Journal title: Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Технічні науки

Authors: Л.О. Ланженко, Н.О. Дец, Є.О. Котляр, К.О. Нетудихата

Subject(s):

NONFATTY CHEESE-CURD DESSERTS WITH PLANT BIOCORRECTORS

Journal title: Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Технічні науки

Authors: О.В. Севастьянова, Л.М. Пилипенко, Т.В. Маковська, Д.С. Гончаров

Subject(s):

Essay on the life and activities of V. Lihin (1846-1900)

Journal title: Історія науки і техніки: Збірник наукових праць Державного університету інфраструктури та технологій

Authors: Olha Oliinyk

Subject(s):

Article processing charges

Type

License

Index