THE STUDY OF COLOR OF RADISH SUCCADES BY MEANS OF SUBJECTIVE AND OBJECTIVE TECHNIQUES

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Антоніна Дубініна, Тетяна Щербакова, Галина Селютіна, Юрій Хацкевич, Оксана Виродова

Subject(s):

Article processing charges

Type

License

Index