USE OF DIHYDROQUERCETINE IN ALCOHOL-FREE BEVERAGES Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Валерій Михайлов, Ольга Маяк, Азіз Сардаров Subject(s):
REASONING THE CHOICE OF MEDICINAL PLANT RAW MATERIAL IN THE PRODUCTION OF ALCOHOL-FREE BEVERAGES OF TONIC EFFECT BASED ON GREEN TEA Journal title: ΛΌГOΣ. МИСТЕЦТВО НАУКОВОЇ ДУМКИ Authors: Інна Коберник Subject(s):