The effect of sunflower seed kernel on physical and chemical properties of yeast products Journal title: Науковий вісник полтавського університету економіки і торгівлі. Серія Технічні науки Authors: Alla Rogovaya, Elena Shidakova-Kamenyuka, Lolita Mеdwеd Subject(s):
The impact of production byproducts of vegetable fats for quality cupcakes Journal title: Науковий вісник полтавського університету економіки і торгівлі. Серія Технічні науки Authors: E. Shidаkоwа-Kаmеnyukа, O. Samokhvalova, K. Kasabova, Alla Rоgоwа Subject(s):