SELECTED ASPECTS OF NANOTECHNOLOGY APPLICATIONS IN FOOD PRODUCTTION Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dagmara Głód, Marek Adamczak, Włodzimierz Bednarski Subject(s):
Wybrane aspekty zastosowania nanotechnologii w produkcji żywności Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dagmara Głód, Marek Adamczak, Włodzimierz Bednarski Subject(s):
Wykorzystanie bakteriofagów w łańcuchu żywnościowym Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Marzena Kowalska, Barbara Sokołowska Subject(s):
Oligonukleotydy DNA jako warstwy receptorowe sensorów elektrochemicznych Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Łukasz Górski, Robert Ziółkowski, Agnieszka Bala, Marta Jarczewska, Elżbieta Malinowska Subject(s):