THE NATURE OF THE ANOMALOUSLY HIGH EFFICIENCY OF THE PROCESS OF HYDROJET WATER-POLYMER PROCESSING OF FOOD PRODUCTS BY CUTTING Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Григорій Дейниченко, А.В. Погребняк Subject(s):
Elastic deformations and anomalously high cutting ability of a polymer solution jet Journal title: Вісник Тернопільського національного технічного університету Authors: Andriy Pogrebnyak, Volodymyr Pogrebnyak Subject(s):