OCENA JAKOŚCI I PRZYDATNOŚCI TECHNOLOGICZNEJ PAPRYKI (CAPSICUM SPP.) LINII MIĘKKOMIĘKISZOWEJ (SOFT-FLESH) Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Lubosława Nowaczyk Subject(s):
ASSESSING QUALITY AND PROCESSING USEFULNESS OF CAPSICUM SPP. SOFT-FLESH LINES Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Lubosława Nowaczyk Subject(s):
