DETERMINATION OF THE BAR COMPLEX OF CHLOROPHYLL CONTAINING VEGETABLES AND DEVELOPMENT OF NANOTECHNOLOGIES OF FOOD FOR HEALTHY FOOD Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Вікторія Погарська, Раїса Павлюк, Валерій Михайлов, Світлана Лосєва, Олексій Погарський, Олександр Т... Subject(s):
The study of bas complex in chlorophyllcontaining vegetables and development of healthimproving nanoproducts by a deep processing method Journal title: Восточно-Европейский журнал передовых технологий Authors: Raisa Pavlyuk, Viktoriya Pogarska, Valeriy Mikhaylov, Olexandr Bessarab, Ludmila Radchenko, Aleksey... Subject(s):
