EFFECT OF METHYLOXANTINES ON EMULSIFICATION AND BIOAVAILABILITY OF BUTTER LIPIDS AS ASSESSED IN VITRO Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Agnieszka Wikiera, Magdalena Mika Subject(s):
Wpływ czekolady na zdrowie człowieka Journal title: Annales Academiae Medicae Silesiensis Authors: Małgorzata Musioł, Bartosz Błoński, Anna Stolecka-Warzecha, Joanna Paprotna-Kwiecińska, Sławomir Wil... Subject(s):