ESTABLISHING DETERMINANTS IMPACTIN G RISK PERCEPTION IN REFERENCE TO THE SAFETY OF MEAT AND MEAT PRODUCTS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: DOMINIKA JAKUBOWSKA, MONIKA RADZYMI Ń SKA, STEFAN S. SMOCZY Ń SKI Subject(s):
Określenie determinant wpływających na percepcję ryzyka w zakresie bezpieczeństwa mięsa i produktów mięsnych Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: DOMINIKA JAKUBOWSKA, MONIKA RADZYMI Ń SKA, STEFAN S. SMOCZY Ń SKI Subject(s):