Evaluation of slurry formulations for processing of kilishi of bony tongue (Heterotis Niloticus, Cuvier) Journal title: Scientific Journal of Animal Science Authors: I. Magawata*| Department of Forestry and Fisheries, Usmanu Danfodiyo University, Sokoto, Nigeria., I... Subject(s): Animal Behavior, Food Science and Technology, Animal Physiology, Nutrition and Metabolism
Sensory analysis and organoleptic assessment of odoriferous substances in cosmetics Journal title: Kosmetologia Estetyczna Authors: Agnieszka Feliczak, Katarzyna Bazarnik, Izabela Nowak Subject(s):
ASSESSMENT OF SENSORY QUALITIES AND NUTRITIONAL VALUE OF CHOKEBERRY PUREE WITH ADDED FLAX POMACE AND DRIED LEAVES OF STEVIA Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Paulina Nowicka, Mirosława Teleszko, Aneta Wodyło, Jan Oszmiański Subject(s):
OCENA WALORÓW SENSORYCZNYCH I WARTOŚCI ŻYWIENIOWEJ PRZECIERU ARONIOWEGO Z DODATKIEM WYTŁOKÓW Z LNU I SUSZONYCH LIŚCI STEWII Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Paulina Nowicka, Mirosława Teleszko, Aneta Wodyło, Jan Oszmiański Subject(s):
SENSORY EVALUATION OF CUPCAKE MADE BY LEADING DOMESTIC MANUFACTURERS Journal title: Международный научный журнал "Интернаука" Authors: Raisa Stepanovna Donchevska, Anna Valeriivna Pustovhar Subject(s):
Physico-chemical attributes and organoleptic assessment of guava (Psidium guajava L.) cultivars grown in eastern Uttar Pradesh Journal title: Journal of Applied and Natural Science Authors: Anupam Tiwari, A. K. Pal, Sarvesh Singh, S. P. Singh, Vishnu lal Patidar Subject(s):
Органолептична оцінка плодових овочів під час зберігання Journal title: Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва Authors: Катерина Костецька Subject(s):
