Wpływ rodzaju rozpuszczalnika na wybrane biologiczne właściwości ekstraktów z liści pietruszki zwyczajnej Petroselinum crispum (Mill) Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Gaweł-Bęben, Kamila Rybczyńska, Tomasz Bujak, Monika Karaś, Anna Jakubczyk, Zofia Nizioł-Ł... Subject(s):
Impact of solvent type on some selected biological properties of parsley Petroselinum crispum (Mill) leaf extracts Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Gaweł-Bęben, Kamila Rybczyńska, Tomasz Bujak, Monika Karaś, Anna Jakubczyk, Zofia Nizioł-Ł... Subject(s):
