EFFECT OF WATER ACTIVITY AND TEMPERATURE ON GROWTH AND LIPOLYTIC ACTIVITY OF PENICILLIUM CHRYSOGENUM STRAINS IN LIQUID CULTURE MEDIA WITH PLANT OILS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Janda, Agata Markowska-Szczupak, Antoni W. Morawski Subject(s):
Wpływ aktywności wody i temperatury na wzrost oraz aktywność lipolityczną szczepów Penicillium chrysogenum w pożywkach płynnych z olejami roślinnymi Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Janda, Agata Markowska-Szczupak, Antoni W. Morawski Subject(s):
Wpływ stężenia i formy boru na skład chemiczny strefy korzeniowej pomidora (Lycopersicon esculentum Mill.) uprawianego w wełnie mineralnej Journal title: Aparatura Badawcza i Dydaktycza Authors: Bartosz Markiewicz Subject(s): Science, Technology
