Jakość mięsa królików rasy białej nowozelandzkiej pochodzącego z różnych elementów tuszki Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Tomasz Daszkiewicz, Andrzej Gugołek, Paweł Janiszewski, Iwona Chwastowska-Siwiecka, Dorota Kubiak Subject(s):
MEAT QUALITY OF VARIOUS CARCASS CUTS OBTAINED FROM NEW ZEALAND WHITE RABBITS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Tomasz Daszkiewicz, Andrzej Gugołek, Paweł Janiszewski, Iwona Chwastowska-Siwiecka, Dorota Kubiak Subject(s):
