Ocena jakości drobnego mięsa wołowego metodą komputerowej analizy obrazu Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Marta Chmiel, Krzysztof Dasiewicz, Mirosław Słowiński Subject(s):
QUALITY EVALUATION OF BEEF TRIMMINGS BY VIDEO IMAGE ANALYSIS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Marta Chmiel, Krzysztof Dasiewicz, Mirosław Słowiński Subject(s):
