ACETIC ACID BACTERIA – TAXONOMY, ECOLOGY, AND INDUSTRIAL APPLICATION Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Hubert Antolak, Dorota Kręgiel Subject(s):
Bakterie kwasu octowego – taksonomia, ekologia oraz wykorzystanie przemysłowe Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Hubert Antolak, Dorota Kręgiel Subject(s):
