Wpływ zastosowania genetycznie zmodyfikowanej poekstrakcyjnej śruty sojowej oraz poekstrakcyjnej śruty rzepakowej ,,00’’ na efekty tuczu, właściwości technologiczne i sensoryczne mięsa świń Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Wiesław Sobotka, Janusz F. Pomianowski, Anna Wójcik Subject(s):
EFFECT OF GENETICALLY MODIFIED SOYBEAN AND ‘’00’’ RAPESEED MEALS ON PIG FATTENING PERFORMANCE AND TECHNOLOGICAL AND SENSORY PROPERTIES OF PIG MEAT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Wiesław Sobotka, Janusz F. Pomianowski, Anna Wójcik Subject(s):
