АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД ТЕХНОЛОГІЙ І ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА КОРМОВОГО БОРОШНА І ЙОГО СУМІШЕЙ
Journal Title: Новітні технології - Year 2018, Vol 2, Issue 6
Abstract
Досліджені нові технології і технічні характеристики обладнання для виробництва сухих кормів тваринного походження, кормового і технічного жиру. Проведено розширений аналіз комплектації технологічних ліній для виробництва м'ясо-кісткового борошна і його сумішей та проаналізовано особливості роботи обраних технологічних ліній. Встановлено, що підвищення ефективності процесів переробки відходів харчових і переробних підприємств АПК для виробництва м'ясо-кісткового борошно і його сумішей, які мають високу харчову цінність і використовуються як в натуральному вигляді, так і в якості преміксів для виготовлення комбікормів є перспективним напрямом досліджень. Доведено, що для операцій кінцевого, або проміжного, подрібнення молоткові дробарки мають ряд недоліків. Основним з них є те, що при ударній обробці продукту важко забезпечити необхідну однорідність подрібнення. Встановлено, що основними і енергозатратними технологічними операціями при виробництві м’ясо-кісткового борошна та його сумішей є підготовка сировини до подрібнення, а найбільш трудомісткими охолодження і виділення металевих домішок.
Authors and Affiliations
М. М. Муштрук
Keywords
Related Articles
- EP ID EP422933
- DOI 10.31180/2524-0102/2018.2.06.16
- Views 134
- Downloads 0
ОСОБЛИВОСТІ НЕЙТРАЛІЗАЦІЇ ФІНАНСОВИХ РИЗИКІВ ПІДПРИЄМСТВА
Необхідність нейтралізації фінансових ризиків для підприємства визначається на основі відповідної стратегії суб’єкта господарювання, що є формою реалізації превентивних заходів щодо фінансових ризиків такого суб’єкта під...
ЗАСТОВУВАННЯ ШПИНАТУ ГОРОДНЬОГО У ТЕХНОЛОГІЇ ЗАМОРОЖЕНИХ СІЧЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ У ТІСТОВІЙ ОБОЛОНЦІ
В основу поставлена задача створення м’ясних січених напівфабрикатів з додаванням рослинної сировини, яка дозволяє отримати продукт з підвищеною харчовою цінністю та високими показниками якості, збагатити продукт вітамін...
ТЕХНОЛОГІЯ ПОБУДОВИ ДИНАМІЧНОЇ ГЕОІНФОРМАЦІЙНОЇ СИСТЕМИ ЗОНІНГУ
Враховуючи результати дослідження, актуальність, обґрунтованість підходів до створення, необхідність уніфікації та практичну складову автори вперше дійшли згоди щодо можливості ототожнення галузі землевпорядної та містоб...
МОДУЛЬ ВІДОБРАЖЕННЯ ТА РЕДАГУВАННЯ ВЕКТОРНОЇ ГРАФІКИ ГІС
У рамках даного дослідження обґрунтована структура модуля відображення та редагування векторної графіки у форматах shape і xml, розроблені відповідні алгоритми та здійснена їх програмна реалізація.
АНАЛІЗ ФАКТОРІВ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ БЕЗПЕКИ СУДНОПЛАВСТВА
У статті проведений аналіз факторів забезпечення безпеки судноплавства для кожного елемента, що входить до структури воднотранспортної системи. Надано визначення категорії безпека судноплавства та ризик в судноплавстві....