Analiza występowania w produktach spożywczych barwników stosowanych również w kosmetykach
Journal Title: Kosmetologia Estetyczna - Year 2016, Vol 5, Issue 2
Abstract
Wiele barwników stosowanych w produktach spożywczychznajduje zastosowanie w branży kosmetycznej. Są one odpowiednio oznaczone symbolem E (100-199) oraz numerem C.I. (Colour Index). Jako drobnocząsteczkowe ksenobiotyki, niektóre z tych barwników mogą wykazywać właściwości haptenów i prowokować reakcje nadwrażliwości opóźnionej (alergię kontaktową). W przypadku zastosowania danego barwnika w kosmetyku może dochodzić do rozwoju alergii kontaktowej i alergicznego wyprysku kontaktowego. U osób uczulonych ponowny kontakt z uczulającym barwnikiem drogą doustną może wywołać systemową reaktywację alergicznego wyprysku kontaktowego. Celem pracy była analiza występowania w dostępnych na polskim rynku produktach spożywczych barwników o potencjalnym działaniu uczulającym, stosowanych również w kosmetykach. Analizie poddano skład 800 produktów spożywczych. Wykazano, że produkty spożywcze mogą zawierać te same barwniki, co kosmetyki. U osób uprzednio uczulonych na drodze kontaktu z kosmetykami barwniki żywności mogą prowokować systemową reaktywację alergicznego wyprysku kontaktowego.
Authors and Affiliations
Magdalena Wilusz, Jadwiga Kalicińska, Radosław Śpiewak
Keywords
Related Articles
- EP ID EP367785
- DOI -
- Views 100
- Downloads 0
Możliwości wykorzystania glonów i składników z nich pozyskiwanych w przemyśle kosmetycznym
Algi od tysięcy lat wykorzystywane były przez ludzi w celach spożywczych i leczniczych. Obecnie dzięki postępowi technologii chemicznej i recepturowej oraz badaniom naukowym stanowią popularny i skuteczny surowiec wykorz...
Pełzakowe zapalenie rogówki jako powikłanie nieprawidłowego używania soczewek kontaktowych
Badania epidemiologiczne wskazują, że ponad 90%zakażeń okulistycznych u osób noszących soczewki kontaktowe jest wynikiem nieprzestrzegania zasad higieny. Poprzez brak należytej higieny należy rozumieć płukanie soczewek b...
Mężczyzna idealny – przegląd zabiegów estetycznych
Estetyka męska to jedna z dziedzin dermatologii estetycznej. Wysoki poziom bezpieczeństwa i skuteczności zabiegów z zakresu dermatologii estetycznej oraz zwiększenie świadomości ogólnej pacjentów przełożyły się na większ...
Little known visage of ß-Carotene
β-Carotene as the pro-vitamin A is one of the most popular ingredients of dietary supplement. As a part of our diet it is considered to be safe compound. This thesis has been questioned by the emerging results of the met...
Surfaces in beauty salon as a source of infection
In beauty salon, in addition to tools and hands of staff, also surfaces can be a source of infection and the risk for customers and people working on site. Surfaces in beauty salons and hairdressers can be usefully divid...