Аргінін і лізин: вплив їх співвідношення на продуктивність молодняку перепелів

Abstract

З кожним днем все більше зростає попит на м’ясо перепелів. Причина цього – висока біологічна цінність продукту. До того ж, висока вологоутримуюча здатність надає свої переваги під час реалізації тушок перепелів. Найбільшими виробни-ками продукції перепелівництва є Франція, Іспанія, Італія, Китай і США. Численні дослідження підтвердили необхідність нормування аргініну та лізину для забезпечення росту тварин. Беручи до уваги, що вплив цих амінокислот на продуктивні показники перепелів недостатньо вивчені, були проведені відповідні дослідження в умовах науково-дослідної лабораторії кормових добавок Національного університету біоресурсів і природокористування України на молодняку породи фараон. Для експерименту було відібрано 300 голів перепелів, з яких сформовано 3 групи. Перепелам двічі на день (вранці та ввечері) згодовували розсипний повнораціонний комбікорм, який за хімічним складом відрізнявся лише за вмістом досліджуваних амінокислот. Як результат – були вивчені показники росту молодняку перепелів залежно від вмісту аргініну і лізину у ком-бікормах та їх співвідношення. Встановлено, що молодняк піддослідних перепелів, який вирощувався на комбікормі з опти-мальними рівнями аргініну і лізину (1,66% і 1,7%) упродовж одного періоду вирощування, і на адаптованих комбікормах, з дотриманням оптимального співвідношення цих амінокислот (0,98) упродовж двох періодів вирощування, мали невелику різницю на користь перших: жива маса, відносний, середньодобовий прирости – 1,0%, 0,1% та 1,1% відповідно. Оптима-льними рівнями аргініну і лізину для молодняку перепелів у другий період вирощування є 1,26% і 1,29% відповідно.

Authors and Affiliations

А. М. Омельян, Ю. В. Позняковський

Keywords

Related Articles

Вплив симбіонтів мікробіоценозу на показники цитогемопоезу за мікст пастерельозно-аскаридіозного захворювання птиці

В статті викладено результати впливу симбіонтів мікробіоценозу на деякі морфологічні показники птиці за мікст пастере-льозно-аскаридіозного захворювання. Встановлено, що зрушення морфологічних показників у крові птиці по...

До методики приготування лініменту на основі тіопохідної тріазолу та його оцінка за фізичними властивостями і дією на окремі мікроорганізми та грибки

В статті подається методика приготування лініменту за типом олійного розчину на основі тіопохідної тріазолу. З метою встановлення ступеня розчинності досліджуваної речовини в олії розторопші плямистої, інших фізичних вла...

Динаміка мікрофлори охолодженої і примороженої яловичини за її зберігання

У статті наведено результати досліджень динаміки мікробіологічних змін в охолодженій і примороженій яловичині за її зберігання. Встановлено, що за дотримання усіх ветеринарно-санітарних вимог при заготівлі м’яса в забій...

Ефективність лікування післяродового ендометриту корів аерозольним препаратом «Цефген»

На сьогодні основним методом лікування та профілактики внутрішньоматкових захворювань лишається локальна етіотропна терапія, яка базується на введенні протимікробних і протизапальних препаратів безпосередньо в матку. Наж...

Морфологічні зміни крові хижих видів риб за еустронгілідозу

У статті наведено результати дослідження морфологічних змін у крові хижих видів риб: окуня, щуки та судака за немато-дозного паразитарного захворювання – еустронгілідозу. Дослідження проведено у період 2014–2018 рр. Вия...

Download PDF file
  • EP ID EP179352
  • DOI 10.15421/nvlvet7410
  • Views 126
  • Downloads 0

How To Cite

А. М. Омельян, Ю. В. Позняковський (2017). Аргінін і лізин: вплив їх співвідношення на продуктивність молодняку перепелів. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького, 19(74), 44-47. https://europub.co.uk/articles/-A-179352