ASSOCIATION OF CALPAIN AND CALPASTATIN GENES WITH EXTERIOR TRAITS OF ABERDEEN-ANGUS
Journal Title: Фактори експериментальної еволюції організмів - Year 2016, Vol 18, Issue
Abstract
Aim. Due to improvement of cattle breeding methods the aim of the study was to assess the relationship between exterior parameters of Aberdeen-Angus and genes associated with meat tenderness – CAPN1 (calpain) and CAST (calpastatin). Methods. Livestock valuation methods were used to measure the exterior parameters of the animals. Molecular genetic analysis was performed by PCR-RFLP. Statistical testing of hypothesis of association between the studied genotypes and exterior parameters was conducted using ANOVA and Pearson product-moment correlation coefficient at significance levels of 0.05, 0.01 and 0.001. Results. Desirable (associated with meat tenderness) alleles C of CAPN1 and CAST genes are associated with an increase chest (CAPN1) and muscle (CAST) size. G alleles of these genes are associated with a better-balanced body. Conclusions. Selection directed to increase of the C alleles of CAPN1 and CAST frequency allows to improve the meat quality accompanied by increasing of body parts with a high content of muscle tissue and muscles.
Authors and Affiliations
N. G. LYSENKO, A. I. KOLISNYK, I. V. GORAICHUK, S. Y. RUBAN, A. M. FEDOTA
Keywords
Related Articles
- EP ID EP179530
- DOI -
- Views 65
- Downloads 0
Біохімічні критерії насіння нуту звичайного (Cicer arietinum L.) для добору генотипів продовольчого напряму
Мета. Метою дослідження було вивчити особливості біохімічного складу насіння нуту для визначення біохімічних критеріїв, які можуть бути використані для добору генотипів продовольчого напряму. Методи. В лабораторних...
Biochemical analysis and assessment of modern monogamous varieties of hemp Cannabis sativa L. by the content of cannabinoid substances
Aim. Defining the peculiarities of forming the cannabinoid substances in modern monogamous varieties of hemp is of both theoretical and practical importance. Methods. Modern monogamous varieties of hemp bred in Hlukhiv,...
Генотипирование участка мтДНК представителей подсемейства Cetoniinae
Цель. Описание результатов молекулярно-генетического исследования насекомых – представителей подсемейства Cetoniinae (бронзовки). Методы. Для анализа использованы методы малотравматичного забора материала для выделения Д...
Integrated evaluation of seed oil composition and yield potential of oil radish as new high-productive biodiesel source
Aim. Main aim of this research was a comparison of fatty acid composition for seed oils from oil radish breeding forms and varieties produced in Natl. Botanical Garden of Natl. Academy of Sciences of Ukraine. Methods. Bi...
Адаптація рослин кукурудзи до хронічного ультрафіолетового опромінення
Мета. Досліджена адаптація молодих рослин кукурудзи (Zea mays L.) до дії хронічного ультрафіолету В (УФ-В) опромінення в період вегетативного росту та формування фотосинтетичного апарату листків. Методи. Рослини кукурудз...