BARIERY WPROWADZENIA DO PRAKTYKI W SEKTORZE ROLNO-SPOŻYWCZYM NOWOCZESNYCH TECHNIK I TECHNOLOGII
Journal Title: ZAGADNIENIA DORADZTWA ROLNICZEGO - Year 2009, Vol 59, Issue 4
Abstract
Po odejściu od gospodarki centralnie planowanej, która z perspektywy sektora rolno-spożywczego w Polsce była raczej gospodarką ustawicznych niedoborów, nastąpiło przesunięcie priorytetów od „więcej, lepiej, taniej” do wymagań gospodarki rynkowej. Gwałtownie wzrosło wówczas znaczenie jakości produkcji, marketingu. Te działania spowodowały zwiększone zapotrzebowanie w sektorze rolno-spożywczym na nowe technologie przy zastosowaniu nowoczesnych technik wytwarzania, co pozwalało na uzyskanie produktu zgodnego z oczekiwaniami rynku i bezpiecznego dla konsumenta. Jednak nie wszystkie ogniwa triady „nauka – oświata - doradztwo” wspierające sektor rolno-spożywczy, w jednakowym stopniu dostosowały się do współczesnych reguł konkurencji. W artykule przedstawiono występujące w Polsce bariery wprowadzenia do praktyki w sektorze rolno-spożywczym nowoczesnych technik i technologii. Przedstawiono również propozycje usuwania barier w systemie wdrażania innowacji, których wyeliminowanie powinno przyczynić się do efektywnego rozwoju rolnictwa, rynków rolnych, przetwórstwa i dostosować sektor rolno-spożywczy do oczekiwań rynku i konsumentów.
Authors and Affiliations
Tadeusz Trziszka, Czesław Nowak, Eugeniusz Chylek
Keywords
Related Articles
- EP ID EP165366
- DOI -
- Views 88
- Downloads 0
INSTRUKCJA WDROŻENIOWA JAKO NARZĘDZIE USPRAWNIAJĄCE PROCES POWSTAWANIA INNOWACJI ROLNICZYCH
Celem opracowania jest przedstawienie własnej propozycji dotyczącej ogólnych wymogów, do jakich należy się stosować przy konstruowaniu instrukcji wdrożeniowych. Propozycja ta została rozbudowana o szczegółowy algorytm po...
DOCHODOWOŚĆ PRODUKCJI KMINKU ZWYCZAJNEGO
Uprawa ziół staje się coraz popularniejszym kierunkiem produkcji rolnej, będącej alternatywą dotychczasowej działalności. Jednym z ziół uprawianym w naszym kraju jest dwuletni kminek zwyczajny. Znane są dwie technologie...
TECHNOLOGICZNO-EKONOMICZNE ASPEKTY WDRAŻANIA PRODUKCJI EKOLOGICZNEJ W WYBRANYCH GOSPODARSTWACH ROLNYCH CZ. I
Celem tego opracowania jest przedstawienie wybranych aspektów produkcji ekologicznej w kraju w latach 2005 - 2007. Analizę przeprowadzono w 117 gospodarstwach ekologicznych w 14 województwach. Osiągnięte rezultaty analiz...
ZAZIELENIENIE JAKO NOWY ELEMENT PŁATNOŚCI BEZPOŚREDNICH
Opracowanie jest próbą omówienia wymogów, które muszą spełnić gospodarstwa rolne w Polsce w wyniku wprowadzenia obowiązku zazielenienia. Zmiany wprowadzane w ostatnich latach we Wspólnej Polityce Rolnej Unii Europejskiej...
WSPÓŁPRACA ROLNIKÓW Z INSTYTUCJAMI SEKTORA PUBLICZNEGO
W opracowaniu podjęto próbę oceny współpracy organizacji sektora publicznego z gospodarstwami rolnymi na rzecz modernizacji gospodarstw rolnych. W ramach tej oceny określone zostało znaczenie usług poszczególnych organiz...