BARIERY WPROWADZENIA DO PRAKTYKI W SEKTORZE ROLNO-SPOŻYWCZYM NOWOCZESNYCH TECHNIK I TECHNOLOGII
Journal Title: ZAGADNIENIA DORADZTWA ROLNICZEGO - Year 2009, Vol 59, Issue 4
Abstract
Po odejściu od gospodarki centralnie planowanej, która z perspektywy sektora rolno-spożywczego w Polsce była raczej gospodarką ustawicznych niedoborów, nastąpiło przesunięcie priorytetów od „więcej, lepiej, taniej” do wymagań gospodarki rynkowej. Gwałtownie wzrosło wówczas znaczenie jakości produkcji, marketingu. Te działania spowodowały zwiększone zapotrzebowanie w sektorze rolno-spożywczym na nowe technologie przy zastosowaniu nowoczesnych technik wytwarzania, co pozwalało na uzyskanie produktu zgodnego z oczekiwaniami rynku i bezpiecznego dla konsumenta. Jednak nie wszystkie ogniwa triady „nauka – oświata - doradztwo” wspierające sektor rolno-spożywczy, w jednakowym stopniu dostosowały się do współczesnych reguł konkurencji. W artykule przedstawiono występujące w Polsce bariery wprowadzenia do praktyki w sektorze rolno-spożywczym nowoczesnych technik i technologii. Przedstawiono również propozycje usuwania barier w systemie wdrażania innowacji, których wyeliminowanie powinno przyczynić się do efektywnego rozwoju rolnictwa, rynków rolnych, przetwórstwa i dostosować sektor rolno-spożywczy do oczekiwań rynku i konsumentów.
Authors and Affiliations
Tadeusz Trziszka, Czesław Nowak, Eugeniusz Chylek
Keywords
Related Articles
- EP ID EP165366
- DOI -
- Views 62
- Downloads 0
FUNKCJONOWANIE GOSPODARSTW DROBNOTOWAROWYCH W RAMACH BIOGOSPODARKI
Działania Komisji Europejskiej poprzez wprowadzenie biogospodarki do planów pracy zarówno Wspólnej Polityki Rolnej, jak i działań na rzecz realizacji strategii Europa 2020, a także programu Horyzont 2020 wskazują, że dla...
RELACJE GOSPODARSTW ROLNICZYCH Z RYNKIEM W ZALEŻNOŚCI OD ZASOBÓW PRACY
W pracy analizowano relacje gospodarstw z rynkiem i ich wpływ na sytuację ekonomiczną gospodarstw rolniczych w zależności od poziomu zatrudnienia. Badania przeprowadzono w woj. podlaskim w latach 2005-2007. Gospodarstwa...
OBSZARY AKTYWNOŚCI INNOWACYJNEJ LOKALNYCH GRUP DZIAŁANIA W WOJEWÓDZTWIE WARMIŃSKO-MAZURSKIM
W artykule przedstawiono przykłady aktywności innowacyjnej lokalnych grup działania z województwa warmińsko-mazurskiego. Planowane w ramach realizacji lokalnych strategii rozwoju operacje można przyporządkować do czterec...
UWARUNKOWANIA SPOŁECZNO-KULTUROWE PRZEDSIĘBIORCZOŚCI KOBIET NA OBSZARACH WIEJSKICH WOJEWÓDZTWA PODLASKIEGO
Zwolennicy perspektywy kulturowej wskazują na istotne znaczenie czynników kulturowych dla rozwoju przedsiębiorczości. Uwarunkowania społeczno-kulturowe są istotne zwłaszcza w przypadku rozwoju przedsiębiorczości kobiet,...
TECHNOLOGICZNO-EKONOMICZNE ASPEKTY WDRAŻANIA PRODUKCJI EKOLOGICZNEJ W WYBRANYCH GOSPODARSTWACH ROLNYCH CZ. I
Celem tego opracowania jest przedstawienie wybranych aspektów produkcji ekologicznej w kraju w latach 2005 - 2007. Analizę przeprowadzono w 117 gospodarstwach ekologicznych w 14 województwach. Osiągnięte rezultaty analiz...