BARIERY WPROWADZENIA DO PRAKTYKI W SEKTORZE ROLNO-SPOŻYWCZYM NOWOCZESNYCH TECHNIK I TECHNOLOGII
Journal Title: ZAGADNIENIA DORADZTWA ROLNICZEGO - Year 2009, Vol 59, Issue 4
Abstract
Po odejściu od gospodarki centralnie planowanej, która z perspektywy sektora rolno-spożywczego w Polsce była raczej gospodarką ustawicznych niedoborów, nastąpiło przesunięcie priorytetów od „więcej, lepiej, taniej” do wymagań gospodarki rynkowej. Gwałtownie wzrosło wówczas znaczenie jakości produkcji, marketingu. Te działania spowodowały zwiększone zapotrzebowanie w sektorze rolno-spożywczym na nowe technologie przy zastosowaniu nowoczesnych technik wytwarzania, co pozwalało na uzyskanie produktu zgodnego z oczekiwaniami rynku i bezpiecznego dla konsumenta. Jednak nie wszystkie ogniwa triady „nauka – oświata - doradztwo” wspierające sektor rolno-spożywczy, w jednakowym stopniu dostosowały się do współczesnych reguł konkurencji. W artykule przedstawiono występujące w Polsce bariery wprowadzenia do praktyki w sektorze rolno-spożywczym nowoczesnych technik i technologii. Przedstawiono również propozycje usuwania barier w systemie wdrażania innowacji, których wyeliminowanie powinno przyczynić się do efektywnego rozwoju rolnictwa, rynków rolnych, przetwórstwa i dostosować sektor rolno-spożywczy do oczekiwań rynku i konsumentów.
Authors and Affiliations
Tadeusz Trziszka, Czesław Nowak, Eugeniusz Chylek
Keywords
Related Articles
- EP ID EP165366
- DOI -
- Views 103
- Downloads 0
EFEKTYWNOŚĆ PRODUKCJI ŻYWCA WIEPRZOWEGO – STUDIUM PRZYPADKU
W pracy dokonano oceny opłacalności produkcji żywca wieprzowego na przykładzie celowo dobranego gospodarstwa rodzinnego specjalizującego się w chowie trzody chlewnej. Przeprowadzona analiza wskazuje, że istotnymi czynnik...
ZMIANY NA RYNKU PRACY W POLSCE W ŚWIETLE KONCEPCJI ZRÓWNOWAŻONEGO ROZWOJU
Celem pracy była identyfikacja i ocena zmian zachodzących na rynku pracy w Polsce w kontekście realizacji idei zrównoważonego rozwoju. W opracowaniu wykorzystano wskaźniki zrównoważonego rozwoju, obliczane przez Główny U...
ZMIANY I ZRÓŻNICOWANIE SYTUACJI DOCHODOWEJ LUDNOŚCI ROLNICZEJ W POLSCE W LATACH 2000-2014
Celem opracowania jest określenie i ocena zmian w sytuacji dochodowej ludności rolniczej, a także wskazanie czynników wpływających na poziom dochodów. Stwierdzono, iż dochód z gospodarstwa indywidualnego w rolnictwie w p...
BUDOWA I WSTĘPNA OCENA SKŁADOWISKA OBORNIKA Z PODŁOŻEM DENITRYFIKACYJNYM
Opracowano nową metodę przechowywania obornika, opartą na zastosowaniu odizolowanego od gruntu podłoża denitryfikacyjnego. Istota metody polega na tym, że obornik jest magazynowany na składowisku, które stanowi gleba zmi...
EKONOMICZNA EFEKTYWNOŚĆ NAWOŻENIA SIARKĄ ŻYCICY MIESZAŃCOWEJ UPRAWIANEJ W MONOKULTURZE I W MIESZANCE Z KONICZYNĄ BIAŁĄ PRZY DWÓCH POZIOMACH NAWOŻENIA AZOTEM
Praca poświęcona jest efektywności ekonomicznej nawożenia siarkowego na plonowanie życicy mieszańcowej uprawianej w monokulturze i mieszance z koniczyną białą. Zastosowano dwa poziomy nawożenia azotem w dawkach 50 i 100...