CENY CUKRU W POLSCE I ICH DETERMINANTY

Journal Title: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej - Year 2015, Vol 345, Issue 4

Abstract

Rynek cukru w UE należy do najbardziej uregulowanych rynków żywnościowych, a podstawę regulacji stanowią kwoty produkcyjne i regulacje handlu zagranicznego. Równocześnie ogniwa łańcucha marketingowego charakteryzują się zróżnicowanym stopniem koncentracji, co przy silnej ochronie rynku stwarza potencjalne warunki dla praktyk monopolistycznych oraz uzyskiwania tzw. marż monopolistycznych. W tym kontekście celem opracowania było empiryczna ocena zmian cen cukru w Polsce oraz wskazanie ich determinant. Badania oparto na miesięcznych cenach cukru w Polsce, UE i w świecie, w latach 2000-2014. Do oceny prawidłowości wykorzystano modele szeregów czasowych. Przeprowadzone badania wskazują, że produkcja i ceny cukru w Polsce i UE są w przeważającym stopniu uwarunkowane systemem regulacji rynkowych, zaś przeprowadzona reforma rynku cukru w niewielkim stopniu wpłynęła na wzrost powiązań cen w UE z cenami światowymi. Równocześnie mamy do czynienia z silnymi współzależnościami między cenami detalicznymi i cenami zbytu w Polsce, które mogą przybierać charakter zależności nieliniowych.

Authors and Affiliations

Mariusz Hamulczuk, Piotr Szajner

Keywords

Related Articles

THE POSSIBILITIES OF COMPARATIVE ANALYSIS OF CHANGES IN THE NUMBER AND STRUCTURE OF FARMS IN 1990-2013 IN THE LIGHT OF THE NEW STATISTICAL DEFINITION OF AN AGRICULTURAL HOLDING

Because of the new definition, the status of an agricultural holding was lost by holdings of natural and legal persons not running agricultural activity (both of 0-1 ha of UAA and 1 ha of UAA and more) and by private far...

Współczynnik opłacalności produkcji Żywca wieprzowego – ujęcie analityczne i empiryczne dla okresu 2001-2016

Celem niniejszego artykułu jest analiza morfologiczna współczynnika opłacalności produkcji żywca wieprzowego, na który składają się dwa współczynniki, tj. efektywności produkcji (efektywność spasania) oraz relacji cen pr...

AWERSJA RYZYKA A DOCHODOWOŚĆ CZYNNIKÓW WYTWÓRCZYCH W GOSPODARSTWACH ROLNYCH – UJĘCIE TEORETYCZNE I EMPIRYCZNE

Zasobowa teoria przedsiębiorstwa wskazuje, ze podstawowym czynnikiem budowania przewagi konkurencyjnej przez przedsiębiorstwa są posiadane zasoby. Za względu na znaczne rozproszenie sektora rolnego, kwestię konkurencyjn...

SYSTEM MONITOROWANIA EFEKTYWNOŚCI I PRODUKTYWNOŚCI PRZEDSIĘBIORSTW ROLNICZYCH

Efektywność i produktywność wraz z jakością wytwarzanych produktów oraz innowacyjnością działalności przedsiębiorstw i gospodarstw rolniczych są współcześnie kluczowymi determinantami wzrostu ich konkurencyjności. Jednoc...

SYTUACJA EKONOMICZNA I EFEKTYWNOŚĆ POLSKICH GOSPODARSTW TRZODOWYCH

Artykuł prezentuje sytuację polskich gospodarstw specjalizujących się w chowie trzody chlewnej na tle analogicznych gospodarstw z Węgier, Niemiec, Danii i Holandii. W celu zbadania ich możliwości rozwojowych przeprowadz...

Download PDF file
  • EP ID EP76463
  • DOI 10.5604/00441600.1184587
  • Views 62
  • Downloads 0

How To Cite

Mariusz Hamulczuk, Piotr Szajner (2015). CENY CUKRU W POLSCE I ICH DETERMINANTY. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 345(4), 59-80. https://europub.co.uk/articles/-A-76463