Державний контроль за безпечністю та якістю харчових продуктів в Україні

Abstract

У статті досліджено окремі недоліки законодавства України у сфері контролю за безпечністю та якістю харчових продуктів. Проаналізовано та вдосконалено поняття державного контролю за безпечністю та якістю харчових продуктів в Україні. Наголошено на практичних напрацюваннях держав – членів Європейського Союзу в цій сфері. Розглянуто питання нормативно-технічного регулювання безпечності харчових продуктів в Україні відповідно до міжнародних вимог, закцентовано увагу на перевагах упровадження системи НАССР. Any food product (except those produced for personal consumption), food raw materials and accompanying materials shall not be allowed to be imported, produced, put up for sale, sold or used in any other manner without a documented evidence of their quality and safety. The problems of safety and quality of food products have been studied in the article. The objective of the article are to research definition of state control, to identify the subjects of state control, to analysis of model of state control over safety and quality of food products in Ukraine, to reveal the shortcomings, to develop the ways to address them on the basis of the analysis of the theory of administrative law and domestic law. The methodological basis of the paper is a set of general scientific and special methods of research. In particular, by using logical and semantic, comparative and legal methods the author has defined a list of powers of the subjects of state control. The category of state control over safety and quality of food products has been analyzed. It has been emphasized that state control is activity of public authorities (supervision, inspection, approval, audit, monitoring, inspection, sampling and their research (testing) and other similar actions) and their officials. State control performed by specially authorized central bodies of executive power and their local divisions within their competence determined by the law are a part of state regulation of quality and safety of food products and food raw materials in the course of development, production, importation thereof in Ukraine, storage, transportation, sale, use, utilization or destruction. In scientific article analyzed Ukrainian legislation and practical results of EU countries in field the state control over their safety and quality of food products. Questions of regulatory and technical regulation of safety and quality of food products in Ukraine according to international requirements are considered, the advantages of the implementation of system of НАССР are emphasized. It has been found out that to ensure safety and quality of food products it is necessary to develop and implement a system of quality implementation, including good manufacturing practices, quality assurance and risk management. On the basis of generalization of judicial practice and achievements of scholars the author has suggested to legislate the improved definition of state control for safety and quality of food products in Ukraine.

Authors and Affiliations

Марія Василівна Вікторчук

Keywords

Related Articles

Поняття та особливості нормативно-правового акта

Розглянуто існуючі в сучасній юридичній науці підходи до розуміння поняття «нормативно-правовий акт». На основі їх аналізу запропоновано авторську дефініцію досліджуваної загальнотеоретичної категорії, а також визначено...

Оперативно-розшукова характеристика крадіжок, поєднаних з проникненням у житло, інше приміщення чи сховище

У статті розглянуто питання оперативно-розшукової характеристики крадіжок, поєднаних з проникненням у житло, інше приміщення чи сховище. Визначено, що сучасну оперативно-розшукову характеристику крадіжок, поєднаних з пр...

Виборчий омбудсман в україні : перспективна новела для захисту виборчих прав

У статті обґрунтовано важливість інституту виборчого омбудсмана в Україні; визначено підхід іноземних держав до захисту прав людини аналогічними інститутами; проаналізовано пропозиції громадських організацій щодо його за...

Правове регулювання соціалізації штучного інтелекту

Розвиток штучного інтелекту актуалізує проблематику правового регулювання розробки та використання сучасних технологій. Велика кількість та якісне розмаїття питань, що підлягають науковому аналізу, вимагають ефективної о...

Конституційно-правове утвердження громадських обговорень в Україні

У статті розкрито конституційно-правове утвердження громадських обговорень в Україні. Указано, що проведення громадських обговорень проектів нормативно-правових актів забезпечує впровадження в державотворчі процеси принц...

Download PDF file
  • EP ID EP416622
  • DOI -
  • Views 116
  • Downloads 0

How To Cite

Марія Василівна Вікторчук (2017). Державний контроль за безпечністю та якістю харчових продуктів в Україні. Вісник Луганського державного університету внутрішніх справ імені Е.О. Дідоренка, 77(1), 134-141. https://europub.co.uk/articles/-A-416622