DEVELOPING NEW TECHNOLOGY OF THE EUROPEAN KITCHEN

Journal Title: ΛΌГOΣ. МИСТЕЦТВО НАУКОВОЇ ДУМКИ - Year 2019, Vol 1, Issue 6

Abstract

The article deals with the latest technologies of dessert dishes, the importance of nutritional value of products, good aesthetic appearance in the design of dishes. European cuisine restaurants use this progressive achievement in technology, in the schools of study of national restaurants.

Authors and Affiliations

Світлана Цехмейструк, Тетяна Семко

Keywords

Related Articles

UKRAINIAN ASPECTS OF CRIMINALIZATION OF LEGALIZATION OF INCOME OBTAINED IN CRIMINAL WAY IN THE CONTEXT OF THE WORLD LEGAL EXPERIENCE

The domestic normative base in the sphere of financial crimes regulation, in particular, the legalization of proceeds from crime, was analyzed. Their imperative fixation is substantiated. The historical experience of reg...

ВПЛИВ КОНСТРУКТИВНИХ ОСОБЛИВОСТЕЙ БУРОВИХ ВІБРОСИТ НА ЕФЕКТИВНІСТЬ ЇХ РОБОТИ

Наявність вибуреної породи у боровому розчині негативно впливає на роботу долота, турбобура та інших інструментів, тому важливо підтримувати високий рівень очищення бурового розчину. Метою дослідження є покращення очищен...

CENTRAL BANK IS KEY ELEMENT OF MODERN BANKING SYSTEM

The article deals with the current state of development of the banking system of Ukraine and other countries. Possibility of application of international experience of central banks is analysed for Ukraine.

COORDINATION NORMS IN THE CATALONIAN AUTONOMY CHARTER

For the first time applied a coordination approach to the consideration of legal phenomena, thanks to which one can explore legal phenomenon from a new angle of view. The above mentioned gives opportunity in this case to...

УСПАДКУВАННЯ ТА ТРАНСГРЕСИВНА МІНЛИВІСТЬ МАСИ ЗЕРНА КОЛОСА У F1 І F2 ПШЕНИЦІ ЯРОЇ

Виявлено залежність ступеня і частоти вищеплення позитивних трансгресивних форм від ступеня домінування у гібридів першого покоління. Чим вищий ступінь домінування, тим більша частота і ступінь трансгресії. Встановлено,...

Download PDF file
  • EP ID EP662221
  • DOI 10.36074/2617-7064.06.00.013
  • Views 185
  • Downloads 0

How To Cite

Світлана Цехмейструк, Тетяна Семко (2019). DEVELOPING NEW TECHNOLOGY OF THE EUROPEAN KITCHEN. ΛΌГOΣ. МИСТЕЦТВО НАУКОВОЇ ДУМКИ, 1(6), 54-56. https://europub.co.uk/articles/-A-662221