Дослідження та прогнозування ринку споживання поголів’я свинини
Journal Title: Менеджмент та підприємництво: тренди розвитку - Year 2019, Vol 1, Issue 7
Abstract
Ринок м’яса та м’ясної продукції є одним із самих значних сегментів ринку продовольчих товарів, як за місткістю, так і за кількістю учасників. Обсяг споживання м’яса залежить від рівня доходів населення, а його структура – свинина, яловичина, курятина – від споживчих звичок та співвідношення цін. Метою статті є дослідження ринку споживання поголів’я свинини в Україні та прогнозування її динаміки. Предметом дослідження є обґрунтування обсягів споживання свинини на м’ясному ринку країни та виявлення їх чинників. У ході дослідження застосовувалися методи порівняння, аналізу статистичних даних та графічні методи. Наукова значущість роботи полягає в аналізі основних факторів, що впливають на ринок споживання свинини та прогнозуванні динаміки зміни ключових показників його діяльності. Як висновок наводиться необхідність активізації державної підтримки господарств по вирощуванню свинини та розширення нових зовнішніх ринків. Це сприятиме підвищенню конкурентоспроможності та ефективності функціонування ринку м’яса, що безпосередньо впливає на розвиток економіки як окремих регіонів, так і країни в цілому.
Authors and Affiliations
Olga Prymuk, Natalia Ustynovych, Valentina Yaroshok
Keywords
Related Articles
- EP ID EP571058
- DOI 10.26661/2522-1566/2019-1/07-11
- Views 120
- Downloads 0
Factors of the effective energy-saving management at the industrial enterprises
The relevance of the research is determined by the fact that the reason of high energy intensity of industry in Ukraine are the significant technological lag of most branches of the economy as apposed to the level of dev...
Introduction of controlling in the enterprise in the new paradigm of management
Purpose. Rationale for the introduction of controlling in the enterprise in a New management paradigm. Design/methodology/approach. The basic principles of the research are historical, systematic and comparative methods...
Контролінг в управлінні фінансово-економічною безпекою підприємств
Актуальність теми дослідження зумовлена необхідністю обґрунтування переваг використання контролінгу в управлінні фінансово-економічною безпекою підприємств в Україні. Метою статті є розробка теоретичних положень і мето...
The creation of the concept agro-industrial cluster in the Zaporozhye region
Purpose. The purpose of the article is to create a concept for the agricultural and industrial cluster and it is to improve the economic potential of the Zaporizhzhia region. Design/methodology/approach. In order to ach...
Analysis of the features, difficulties and advantages of transportation of less-than-truck loads
Purpose. The paper purpose is to analyze the features, difficulties and advantages of transporting groupage cargo. Design/methodology/approach. Basic research methods are the methods of of economic analysis, systematiza...