EFFICIENCY OF STOCK MANAGEMENT IN FOOD INDUSTRY

Journal Title: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej - Year 2012, Vol 332, Issue 3

Abstract

The article attempts to verity the cause and effect relationships between the indicators of stock management and the financial performance of enterprises. The research was based on the CSO statistics for 2005-2010 divided into food industry sectors. Relaying on the estimated parameters of the return on sales, return on assets and return on equity models it was stated that improvement of stock management efficiency, measured with the length of stock cycle, is positively correlated with profitability.

Authors and Affiliations

Anna Bieniasz, Zbigniew Gołaś

Keywords

Related Articles

EFEKTYWNOŚĆ I KONKURENCYJNOŚĆ POLSKICH GOSPODARSTW ROLNICZYCH NASTAWIONYCH NA PRODUKCJĘ ROŚLINNĄ

W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczące efektywności i konkurencyjności polskich gospodarstw roślinnych na tle odpowiednich grup gospodarstw węgierskich i niemieckich. Podstawę badań stanowiły gospodarstwa roślin...

METHODOLOGICAL ASSUMPTIONS TO ASSESS THE ECONOMIC EFFECTS OF GREENHOUSE GAS EMISSION IN AGRICULTURE

The paper presents a method for assessing the economic impact of on- -farm application of technology that causes reduction of greenhouse gases emissions. The proposed method takes into account the incomplete depreciation...

OBLIGACJE KATASTROFICZNE JAKO FINANSOWY INSTRUMENT ZARZĄDZANIA RYZYKIEM - PERSPEKTYWY WYKORZYSTANIA W SEKTORZE ROLNYM

Problem zarządzania ryzykiem jest istotny w rolnictwie, bowiem zmienność wyników produkcyjnych jest uzależniona od wielu czynników przyrodniczych. Biorąc pod uwagę negatywne implikacje interwencjonizmu finansowego, związ...

ACTIVITY BASED COSTING – FRESH LOOK

The Activity Based Costing is a modern costing system and decision support instrument most commonly used in practice. Its innovativeness consists in setting new directions for development of management accounting, so far...

Download PDF file
  • EP ID EP68286
  • DOI -
  • Views 66
  • Downloads 0

How To Cite

Anna Bieniasz, Zbigniew Gołaś (2012). EFFICIENCY OF STOCK MANAGEMENT IN FOOD INDUSTRY . Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 332(3), 68-88. https://europub.co.uk/articles/-A-68286