ЕНЕРГЕТИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ЕНЕРГОСБЕРЕГАЮЧІ ОПЦІІ В СИСТЕМАХ ВИРОБНИЦТВА ЦУКРУ

Journal Title: International Science Journal of Engineering & Agriculture - Year 2022, Vol 1, Issue 3

Abstract

Розраховані основні енергетичні показники типової схеми виробництва цукру продуктивністю 3000 т цукру на добу, аналіз яких показав, що найбільшими є втрати з парою, яка направляється в конденсатори з вакуум-апаратів та останнього корпусу випарної установки. На підставі цього аналізу сформовано три групи енергозберігаючих опцій. Опції, які використовують вторинні енергоресурси: – використання гарячого соку на клерювання жовтого цукру; використання утфельної пари; обігрів вакуум-апаратів утфельною парою; використання теплоти конденсатів для нагрівання відтіків у продуктовому відділенні; застосування конденсату для нагрівання дифузійного чи дефекованого соку; – Застосування конденсату для нагрівання соку 1-ї сатурації перед фільтрацією (відстійниками); використання конденсату для нагрівання соку перед 2-ою сатурацією та соку перед випарною установкою; використання теплоти сатураційних газів; використання деамонізованих конденсатів та жомопресової води для живлення дифузійних установок; використання утфельної пари для нагрівання дифузійного чи дефекованого соку. Опції, що змінюють параметри енергоносіїв: компресія вторинної пари; зниження температури відбору дифузійного соку; зниження температури гарячої дефекації, процесу 1-ї та 2-ї сатурації; використання теплоти газів, що не конденсуються; зниження повернення нефільтрованого соку 1-ї сатурації, у тому числі повернення густої суспензії; застосування комбінованої пробілки цукру; підвищення розрідження у вакуум-апаратах за рахунок зниження підсмоктування повітря, поліпшення роботи конденсаційної установки, зниження аеродинамічних втрат у трубопроводах. Опції, що ґрунтуються на конструктивно-компонувальних рішеннях (структурні зміни): застосування гідродинамічного випарника; перенесення паровідбору на кінцеві корпуси; збільшення числа корпусів МВП; покращення циркуляції утфелю у вакуум-апараті вдуванням пари, аміачних газів, повітря; нагрівання відтіків у продуктовому відділенні в пластинчастих підігрівачах; зниження надходження пари з останнього корпусу в конденсатор; покращення теплової ізоляції обладнання та трубопроводів; відведення пропарювання вакуум-апаратів у клерувальні мішалки. Неважко бачити, що виявлені потенціали енергозбереження можуть бути основою подальшого пошуку раціональних варіантів схем виробництва цукру. Однак, слід враховувати, що реалізація більшості з них (наприклад, використання утфельної пари, компресія вторинної пари МВУ, перенесення паровідбору на кінцеві корпуси, збільшення числа корпусів МВУ тощо) вимагатиме суттєвих капітальних вкладень. Тому остаточне рішення про застосування конкретних енергозберігаючих опцій вимагає проведення відповідної термоекономічної оцінки, яка, як відомо, передбачає проведення термодинамічного аналізу системи з розрахунком відповідних ексергетичних потоків та втрат ексергії як в окремих елементах цукрового виробництва, так і в системі в цілому.

Authors and Affiliations

Володимир Нікульшин, Алла Денисова, Сергій Мельнік, Віктор Височин, Анатолій Андрющенко

Keywords

Related Articles

Inertia as a consequence of complementarity of body movement in space and time

In theoretical physics, the problem of inertia was and remains a controversial issue, since the origin of the source of the inertial force remains unknown. The solution presented in the paper equates inertia with the res...

Engineering patterns of changes in the parameters of functioning of intercity passenger transportation system

It is proved that when changing the parameters of the distribution of passenger traffic between automobile and railway route networks, the quantitative mean values of the average length of the route and medium network ra...

UNIVERSAL APPROACH TO THE IDENTIFICATION OF STEGANOGRAPHIC TRANSFORMATION OF THE SPATIAL DOMAIN OF DIGITAL IMAGES

The article proposes a universal approach to detect the presence of additional information attachments in the spatial domain of digital images. The approach is based on the use of the steganalytic method developed by the...

КЕРАМІЧНІ ТЕРМОСТІЙКІ ПОКРИТТЯ НА ОСНОВІ ТИТАНАТУ АЛЮМІНІЮ ДЛЯ АЕРОКОСМІЧНОЇ ТЕХНІКИ

Розроблено захисні покриття на основі титанату алюмінію Al2TiO5, сформовані детонаційно-газовим методом з використанням механічно сплавленого порошку Ti-50Al і ефекту окислювального впливу робочого газового середовища на...

SUBSTANTIATION OF AGROTECHNICAL REQUIREMENTS FOR SOIL PREPARATION FOR SOWING GRAIN CROPS

Обґрунтовано агротехнічні вимоги до підготовки грунту під сівбу зернових культур. Встановлено, що при вирощуванні зернових культур на дерново-підзолистих, середньо- та важко суглинкових ґрунтах оптимальні умови росту і р...

Download PDF file
  • EP ID EP707869
  • DOI 10.46299/j.isjea.20220103.12
  • Views 71
  • Downloads 0

How To Cite

Володимир Нікульшин, Алла Денисова, Сергій Мельнік, Віктор Височин, Анатолій Андрющенко (2022). ЕНЕРГЕТИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ЕНЕРГОСБЕРЕГАЮЧІ ОПЦІІ В СИСТЕМАХ ВИРОБНИЦТВА ЦУКРУ. International Science Journal of Engineering & Agriculture, 1(3), -. https://europub.co.uk/articles/-A-707869