ENOTURYSTYKA – ROLA EDUKACJI W KSZTAŁTOWANIU OFERTY TURYSTYCZNEJ
Journal Title: Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Humanitas w Sosnowcu. Pedagogika - Year 2016, Vol 13, Issue
Abstract
Artykuł prezentuje rolę edukacji w rozwoju turystyki winiarskiej w regionie. Krótkie wprowadzenie w problematykę enoturystyki prezentuje jeden z ważniejszych elementów szerszego zjawiska, jakim jest turystyka kulinarna, kojarzonej jednoznacznie z produktem jakości. Rolę edukacji w kształtowaniu tego zjawiska zbadano na bazie dwóch aspektów: uwarunkowań rozwoju produktu enoturystycznego w kontekście zrównoważonego rozwoju oraz profilu enoturysty jako odbiorcy tegoż produktu. W pierwszym wypadku poddano analizie założenia Europejskiej Karty Enoturystycznej, wskazując na istotne dla edukacji elementy, w drugim zaprezentowano profil turysty odwiedzającego region winiarski, uwzględniając poziom jego wyedukowania w kwestii wiodącego waloru, jakim jest wino.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Krzysztof Widawski, Piotr Oleśniewicz, Julita Markiewicz-Patkowska
PROJEKT ZMIAN PROCESU KSZTAŁCENIA AKADEMICKIEGO UKIERUNKOWANEGO NA WARTOŚCI SPOŁECZNE
W pracy ukazano projekt zmian podstawowych składników (celów, treści i metod) procesu kształcenia akademickiego. Wyznacznikiem tychże zmian są wartości społeczne, które jako składowe idei zrównoważonego rozwoju, wyznacza...
TRANSFORMATION OF THE X, Y, Z GENERATION COMMUNICATION WAY – THE BALANCE OF THE PROFITS AND LOSS
Man by its nature is essentially dialogic and social being, which need contact with other people for its harmonious development. With the advent of the information society it can be seen the transformation of the way peo...
DLACZEGO WSPÓŁCZESNY NAUCZYCIEL JEST SŁABO PRZYGOTOWANY I UMOTYWOWANY DO PRACY WYCHOWAWCZEJ W SZKOLE?
W artykule podjęto tematykę dotyczącą wychowawczej roli szkoły i nauczyciela – ich niedomagania i problemy. Autorka podkreśla, że tak ważne wychowanie młodych pokoleń do wartościowego życia jest od lat lekceważone w „kró...
PUPILS EDUCATIONAL ASPIRATIONS AND THEIR EDUCATIONAL ACHIEVEMENTS
This study investigated the relationship between the educational aspirations of secondary school graduates and their educational achievements. 615 pupils form six Silesian schools participated in the study. The results r...
DIALOGIC NATURE OF ON-LINE EDUCATIONAL PROCESSES
Internet, as commonly used computer network, has now become the subject of interdisciplinary studies of specialists from various scientific disciplines. A particular importance is attached to the studies that concern dev...