Estudo do Perfil Oxidativo de Feijões Transgênicos por meio da RMN HR-MAS
Journal Title: Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science - Year 2015, Vol 4, Issue 2
Abstract
No Brasil, o feijão é uma das leguminosas alimentares mais importantes, sendo considerada a principal fonte de proteÃnas das populações de baixa renda. Uma das principais doenças que atingem os feijoeiros é mosaico dourado, transmitido pela mosca branca, pelo vÃrus BGMV (Bean Golden Mosaic Virus). Deste modo, a EMBRAPA Arroz e Feijão desenvolveu um genótipo resistente ao BGMV, denominado Olathe 5.1. Outras duas linhagens geneticamente modificadas foram produzidas (Tesouro 5.1 e Marfim 5.1). Os espectros de RMN de 1H HR-MAS conduziram à s estruturas dos flavonóides quercetina e miricetina, presentes em maior concentração no feijão geneticamente modificado. Deste modo foi realizado um estudo do perfil oxidativo destes cultivares, onde o flavonóide miricetina sofreu uma variação em seu teor devido à exposição destes genótipos à s condições fÃsicas não controladas.
Authors and Affiliations
Erick de Oliveira Lemes| Graduado em Farmácia pela Faculdade Anhanguera de Anápolis. Brasil, Rafael Choze| Doutor em Química Orgânica (RMN) pela Universidade Federal de Goiás. Docente na Universidade Federal de Goiás e Pesquisador da Faculdade Anhanguera de Anápolis/GO. Brasil, Joel Rocha da Silva| Mestre em Química pela Universidade Federal de Goiás – UFG. Brasil, Daiana da Silva Vargem| Mestre em Ciências Ambientais pelo Centro Universitário de Anápolis – UniEVANGÉLICA. Coordenadora de curso na Faculdade Anhanguera de Anápolis. Brasil
Keywords
Related Articles
- EP ID EP15466
- DOI 10.21664/2238-8869.2015v4i2.p194-204
- Views 329
- Downloads 14
The Relevance of Geoprocessing for the History and Environmental Knowledge
Environmental history is a relatively new historiographical field. However, its development in the scientific field has been marked by the use of tools and methodologies that have not been used by traditional historio...
Pessoas Residuais e os ResÃduos das Pessoas: Problemas e perspectivas da inclusão socioeconômica dos catadores de materiais recicláveis
Na perspectiva do desenvolvimento sustentável e da gradual transição para uma economia verde, empregos e igualdade social são temas relevantes. Existe uma relação direta entre geração de emprego, renda e produÃ...
Apresentação
Desafios da Preparação de Professores para a Utilização Pedagógica das TIC
Neste artigo discute-se a inserção das tecnologias da informação e comunicação na formação continuada de professores, a fim de prepará-los para a utilização pedagógica dessas tecnologias e analisam-se os de...
Diversidade e Estrutura da Mata de Galeria do Ribeirão do Gama em 2009
O objetivo desse estudo foi avaliar a diversidade e a estrutura da comunidade arbórea de uma Mata de Galeria localizada em BrasÃlia-DF no ano de 2009. A coleta dos dados ocorreu em 151 parcelas permanentes (10x20 m),...