EXPANSION OF ASSORTMENT OF FUNCTIONAL PRODUCTS IN THE FOOD SERVICE

Journal Title: Modern scientific researches - Year 2019, Vol 1, Issue 8

Abstract

The article deals with the development of a new type of baking sand bar with the addition of hemp straw and hemp oil. The developed biscuits are enriched with a complete protein, chlorophyll, vitamins and minerals. Also, 100g of biscuits covers the daily

Authors and Affiliations

Инга Дочинец, Лилия Стахурская, Оксана Кирпиченкова

Keywords

Related Articles

ОБОСНОВАНИЕ ВАЖНОСТИ ПРИЗНАКОВ СЕЛЕКЦИИ МЯСНОГО СКОТА

У роботі розглядається обґрунтування основних ознак селекції худоби української м’ясної породи. Доведено, що кількість відлученого приплоду більше впливає на рентабельність м’ясного скотарства, ніж середня жива маса моло...

ЛАБОРАТОРНЫЙ СТЕНД ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ ОБОРУДОВАНИЯ ADSL

В работе обоснована структура лабораторного стенда для исследования интерфейса цифровой абонентской линии (Digital Subscriber Line, DSL) и выполнена разработка методики проведения исследований. Показано, что путем примен...

ХАРАКТЕРИСТИКА ХІМІЧНОГО СКЛАДУ М'ЯСО-РОСЛИННИХ СІЧЕНІХ НАПІВФАБРИКАТІВ

В теперішній час розвиток інноваційних технологій продуктів здорового харчування базується на використанні традиційної і нетрадиційної сировини з високим вмістом біологічно і фізіологічно цінних речовин. Це дозволяє отри...

РЕГІОНАЛЬНА ІННОВАЦІЙНА СИСТЕМА - ФАКОР ЕКОНОМІЧНОГО РОЗВИТКУ СУБ'ЄКТА ФЕДЕРАЦІЇ

Дано определение и показана сущность региональной инновационной системы. Поэлементно рассмотрена модель региональной инновационной системы. На примере локальной инновационной системы, являющейся составной частью СЗФО, по...

СПЕЦИФИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕФОРМАЦИИ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ ВЫСШЕГО УЧЕБНОГО ЗАВЕДЕНИЯ УКРАИНЫ

 В статье раскрыта актуальная проблема профессиональной деформации преподавателя высшего учебного заведения. Доказано, что, несмотря на то, что само по себе влияние профессии на личность нельзя считать негативн...

Download PDF file
  • EP ID EP633242
  • DOI 10.30889/2523-4692.2018-08-01-035
  • Views 47
  • Downloads 0

How To Cite

Инга Дочинец, Лилия Стахурская, Оксана Кирпиченкова (2019). EXPANSION OF ASSORTMENT OF FUNCTIONAL PRODUCTS IN THE FOOD SERVICE. Modern scientific researches, 1(8), 29-32. https://europub.co.uk/articles/-A-633242