IDENTIFICATION OF RISK REDUCTION METHODS IN ACTIVITY OF DOMESTIC OIL AND FAT PROCESSORS
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2016, Vol 18, Issue 3
Abstract
The main purpose of this paper was an identification of ways of managing risk by oil and fat processors engaged in rapeseed processing. Empirical research was conducted in 2013 among 7 enterprises of oil and fat industry. Based on the survey it can be stated that the respondents in the recent years have come into contact with situations threatening the functioning of their activity. The most common way to reduce risk used in oil and fat processors was cooperation with other entities within the framework of vertical integration. Moreover, oil and fat processors to a limited extent have used alternative risk reducing tools, including: insurance, risk fund and derivative instruments.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Hubert Łąkowski, Magdalena Śmiglak-Krajewska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP383779
- DOI -
- Views 54
- Downloads 0
Przepływy pieniężne a zdolność do samofinansowania działalności towarowych gospodarstw rolnych w Polsce
Wsparcie gospodarstw niskotowarowych w warunkach konkretyzacji PROW 2004-2006
Ecological Awareness of the Society and Sustainable Development
MOŻLIWOŚĆ ZASPOKOJENIA POTRZEB ENERGETYCZNYCH W CIEPŁOWNIACH SYSTEMOWYCH PRZEZ WYKORZYSTANIE LOKALNEJ BIOMASY STAŁEJ
W warunkach lokalnych w zakresie energetyki cieplnej istotną sprawą jest wykorzystanie lokalnej biomasy, zwłaszcza odpadowej, jako surowca energetycznego w istniejących ciepłowniach systemowych. Celem opracowania jest os...
CHANGES IN THE POLISH AGRICULTURAL BUDGET FOR 2017
The purpose of the analyzes was to indicate the quantitative and qualitative changes that took place in the expenditures of the budgetary act for 2017 in the sections on agriculture, rural development, agricultural marke...