Identyfikacja sposobów ograniczania ryzyka w działalności krajowych przedsiębiorstw przemysłu tłuszczowego
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2016, Vol 18, Issue 3
Abstract
Głównym celem artykułu jest identyfikacja sposobów zarządzania ryzykiem w przedsiębiorstwach przemysłu tłuszczowego zajmujących się przetwórstwem rzepaku. Badania przeprowadzono w 2013 roku wśród 7 przedsiębiorstw przemysłu tłuszczowego. Na podstawie badań można stwierdzić, że respondenci w ciągu ostatnich lat zetknęli się z sytuacjami zagrażającymi funkcjonowaniu ich działalności. Najczęstszym sposobem ograniczania ryzyka stosowanym w przedsiębiorstwach przemysłu tłuszczowego była współpraca z innymi podmiotami w ramach integracji pionowej. Ponadto, przedsiębiorstwa przemysłu tłuszczowego w ograniczonym stopniu wykorzystywały alternatywne narzędzia ograniczania ryzyka, w tym: ubezpieczenia, fundusz ryzyka oraz instrumenty pochodne.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Hubert Łąkowski, Magdalena Śmiglak-Krajewska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP383778
- DOI -
- Views 39
- Downloads 0
MOŻLIWOŚCI WYKORZYSTANIA ROŚLIN STRĄCZKOWYCH DO PRODUKCJI PASZ W POLSCE
Celem artykułu jest przedstawienie aktualnego stanu produkcji rodzimych roślin strączkowych i możliwości ich wykorzystania jako źródła białka w paszach. Do realizacji postawionego celu posłużono się materiałami statystyc...
Determinanty rozwoju agroturystyki na przykładzie wybranych gmin województwa lubelskiego
Ekonomiczne aspekty wykorzystania żywej siły pociągowej w gospodarstwie rodzinnym
Poziom ubóstwa w Polsce w ujęciu regionalnym
Zmiany organizacyjne i ekonomiczne w gospodarstwach rolniczych we wsi Kopce w latach 1945-2015
Przedstawiono zmiany ekonomiczno-organizacyjne, które miały miejsce w latach 1945-2015 we wsi Kopce w odniesieniu do współczesnych teorii rozwoju rolnictwa. W celu zgromadzenia danych posłużono się metodą wywiadu bezpośr...