In Vitro Antibakteri Ekstrak Etanol Puni (Zingiber zerumbet) Asal Pulau Timor
Journal Title: Savana Cendana (Jurnal Pertanian Konservasi Lahan Kering) - Year 2017, Vol 2, Issue 2
Abstract
Puni (Zingiber zerumbet) is a wildly grown plant that used by Timorese people to treat ulcerative lesions in Timor Island. This study aims to determine the antibacterial activity of plants extracts and know the content of active compounds on the most active extracts of plants. Extraction of active compounds was carried out using four solvent ie n-hexane, ethyl acetate, ethanol, and aqueous solvent. Antibacterial activity test was done using the diffusion method of the four crude extract and extract with the highest activity was then used to find MIC value. Analyzed the content of the active compounds using LC-MS. It was found that ethanol extract had the highest antibacterial activity compared to other extracts. The MIC value of ethanol extract against S. aureus, B. Subtilis, E. coli, and P. aeruginosa were respectively determined to be 50, 100, 150, 250 mg mL-1. The result of LC-MS analysis showed that the ethanol extract contained zerumbone and gingerglycolipid B.
Authors and Affiliations
Origenes Boy Kapitan, Laksmi Ambarsari, Syamsul Falah
Keywords
Related Articles
- EP ID EP421406
- DOI 10.32938/sc.v2i02.82
- Views 62
- Downloads 0
Pertumbuhan Fusarium Verticillioides, Aspergillus flavus, dan Eurotium chevalieri pada Berbagai Media
Fusarium verticillioides, Aspergillus flavus, dan Eurotium chevalieri merupakan cendawan perusak bahan pangan yang ditemukan pada saat bahan pangan belum dipanen atau setelah bahan pangan dipanen. Pertumbuhan ketiga cend...
Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Teh Kompos Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bayam Merah (Alternanthera amoena, Voss)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis dan konsentrasi teh kompos terhadap pertumbuhan dan hasil bayam merah (Alternanthera amoena, Voss) varietas Red R. Dua jenis teh kompos, guano dan campuran arang s...
Pengaruh Model Penyimpanan Benih dan Jenis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung (Zea mays, L.)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh model penyimpanan benih dan jenis pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil jagung serta mengetahui model penyimpanan benih dan jenis pupuk kandang yang tepat dan me...
In Vitro Antibakteri Ekstrak Etanol Puni (Zingiber zerumbet) Asal Pulau Timor
Puni (Zingiber zerumbet) is a wildly grown plant that used by Timorese people to treat ulcerative lesions in Timor Island. This study aims to determine the antibacterial activity of plants extracts and know the content o...
Pengaruh Model Pemeraman dan Kondisi Cahaya Terhadap Perkecambahan Benih Pinang (Areca catechu, L.)
Salah satu tahap penting dalam budidaya pinang adalah perbanyakannya yang umumnya dilakukan dengan biji. Permasalahan adalah seperti umumnya suku Arecaceae, bijinya lambat berkecambah sebab mengalami dormansi fisik, beru...