INCREASING THE COMPETITIVENESS OF FOOD ESTABLISHMENTS
Journal Title: Інфраструктура ринку - Year 2018, Vol 17, Issue
Abstract
The article investigates the behaviour of consumers. The semantic differential method was used. According to the criteria of 7P, the attitude of consumers to the institution of authentic cuisine based on their thoughts and feelings was evaluated, including the extent of popularity of the food establishments through the identification of reasons for the visit to the establishment and the type of its popularity. The survey evaluated intentions of consumers regarding the food establishments of authentic cuisine. Because of the results of the study, recommendations were made to improve the competitiveness of the food establishments.
Authors and Affiliations
D. O. Prykhodko, Ju. O. Mazur
Keywords
Related Articles
- EP ID EP664036
- DOI -
- Views 108
- Downloads 0
ХАОС НА РЫНКЕ ТРУДА
В настоящей работе предложена математическая модель рынка труда с учетом специальных свойств функций спроса и предложения на рынке труда. Актуальность данного исследования обусловлена проблематикой предсказания динамич...
ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ФОРМУВАННЯ ОРГАНІЗАЦІЙНОГО МЕХАНІЗМУ РЕАЛІЗАЦІЇ СТРАТЕГІЇ ЕФЕКТИВНОГО ВИКОРИСТАННЯ ТА РОЗВИТКУ КАДРОВОГО ПОТЕНЦІАЛУ ПІДПРИЄМСТВА
У статті розглянуто основні засади формування організаційного механізму реалізації стратегії ефективного використання та розвитку кадрового потенціалу підприємства. Виокремлено основні етапи побудови механізму формування...
ВПРОВАДЖУВАННЯ ІНФОРМАЦІЙНО-ПРОЗОРИХ СИСТЕМ УПРАВЛІННЯ ЗАКУПІВЛЯМИ
В наш час пошук нових методів модернізації логістичних процесів безпосередньо пов'язаний з ідеями комп'ютерного застосування. Впровадження інформаційних систем дозволяє значно збільшити ефективність, знизити витрати. Одн...
МІСЦЕ ФІНАНСОВОЇ БЕЗПЕКИ В СИСТЕМІ ЕКОНОМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ БАНКУ
У статті розглянуто зміст безпеки банку. Систематизовані та структуровані основні складові економічної безпеки банку. Досліджено місце фінансової безпеки в системі економічної безпеки банку. Узагальнено підходи до тлумач...
СТРУКТУРНО-ФУНКЦІОНАЛЬНА МОДЕЛЬ УПРАВЛІННЯ ФІНАНСОВОЮ БЕЗПЕКОЮ БУДІВЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА
У статті розглянуто підхід до управління фінансовою безпекою підприємства за допомогою структурно-функціонального моделювання програмному продукті BPwin за стандартом IDEF0. Обґрунтовано переваги використання інструмент...