Інноваційні фактори та конкурентоспроможність галузі молочного скотарства
Journal Title: Економіка АПК - Year 2018, Vol 6, Issue
Abstract
Мета статті – здійснити оцінку впливу впровадження інноваційних технологічних рішень безприв’язного утримання тварин та механізації процесів у племінних молочних господарствах України на показники ефективності їх функціонування. Методика дослідження. Використано методи економічного аналізу та контент-аналіз наукових джерел. Результати дослідження. За результатами досліджень обґрунтовано висновок, що застосування новітніх технологічних рішень промислового виробництва молока в умовах великих промислових господарств України забезпечує покращення фізіологічних показників здоров’я і відтворювальної здатності корів, зростання кількісних та якісних показників їхньої продуктивності, зменшення витрат ресурсів на виробництво продукції в натуральному та грошовому вимірах, підвищення конверсії кормів, що гарантує збільшення рівня дохідності та рентабельності галузі. Подальший розвиток господарств з розведення спеціалізованих молочних порід великої рогатої худоби має спрямовуватись як на створення економічно вигідних тварин, так і на впровадження інноваційних технологій їх утримання, годівлі й експлуатації. Елементи наукової новизни. Встановлено, що основним фактором підвищення валового виробництва молока за умов впровадження інноваційних технологій є зростання рівня молочної продуктивності корів. У середньому по досліджуваних породах в господарствах, із застосовуваними інноваційними технологічними рішеннями, молочна продуктивність корів збільшилася від 6307 до 7350 кг. Практична значущість. Введення новітніх інноваційних технологічних рішень промислового виробництва молока забезпечує приріст надходжень від збуту молока за рахунок зростання продуктивності корів та підвищення цін реалізації продукції з вищими якісними характеристиками, що дало змогу збільшити прибуток від реалізації молока у 2,3 раза, рентабельність – від 17,4 до 48,2 %. Табл.: 5. Бібліогр.: 16.
Authors and Affiliations
Olha Kruglyak
Keywords
Related Articles
- EP ID EP607710
- DOI -
- Views 54
- Downloads 0
Adaptation of enterprises of the dairy product subcomplex of Ukraine to the international standards of quality and safety of food: normative-legal and statistical aspects
The purpose of the article is to analyze indicators of adaptation of enterprises of dairy product subcomplex to the international quality and safety standards of food and determinate the priority directions of industry’s...
Фіскальне регулювання розвитку ринку олійних культур в Україні
Мета статті – узагальнити наявні тенденції розвитку ринку олійних культур та науково обґрунтувати доцільність та наслідки застосування заходів його фіскального регулювання. Методика дослідження – історичний, абстрактно-л...
Господарства населення: зникаючий пережиток минулого чи шлях у майбутнє
Мета статті – дослідити еволюцію домогосподарств в Україні, їх роль у національному сільськогосподарському виробництві, дати оцінку економічній ефективності діяльності господарств населення порівняно з великими господарс...
Інноваційна діяльність підприємства на основі аутсорсингу та моделювання бізнес-процесів
Мета статті – дослідити теоретико-методичні засади організації інноваційної діяльності аграрних підприємств на основі публікацій вітчизняних та іноземних учених, враховуючи специфічні риси їх господарювання; розробити мо...
Перспективи розвитку та підвищення конкурентоспроможності галузі вівчарства на Херсонщині
Мета статті — аналіз сучасного стану вівчарства та його племінної бази й окреслити перспективи ведення галузі в господарствах Херсонської області. Методика дослідження: статистично-економічні, порівняльного аналізу, розр...