Innowacyjność w przemyśle spożywczym Unii Europejskiej i Polski

Abstract

W opracowaniu przedstawiono ważniejsze kwestie związane z innowacyjnością polskiego przemysłu spożywczego na tle całego przemysłu oraz Unii Europejskiej. Program ramowy UE na rzecz konkurencyjności, a także skorygowana Strategia Lizbońska stawiają za cel strategiczny stymulowanie innowacji w Europejskim Obszarze Gospodarczym (EOG). W kolejności tematycznej i merytorycznej artykułu – po omówieniu kwestii teoretycznych związanych z innowatyką i innowacjami – przeanalizowano poziom innowacyjności polskiego przemysłu. Na podstawie omówionych mierników, w konkluzji autor stwierdza niski poziom innowacyjności przemysłu, zwłaszcza widoczny w kontekście porównań z wieloma innymi krajami. Podobnie sytuacja przedstawia się w przemyśle spożywczym, chociaż należy zauważyć, że w okresie transformacji systemowej dokonała się tutaj istotna jego restrukturyzacja i modernizacja. Potwierdza to przeprowadzona analiza zmian w tej gałęzi przemysłu w latach dziewięćdziesiątych i później. W świetle badań rankingowych „Rzeczpospolitej” (Lista 2000) i porównań innowacyjności w przedsiębiorstwach naszego przemysłu spożywczego w latach 2006 i 2009 zauważa się niekorzystne tendencje zachodzące w tej dziedzinie. Jednakże należy mieć na uwadze wpływ na tę sytuację światowego kryzysu finansowego oraz recesji gospodarczej w latach 2008–2009. Równocześnie warto w tym miejscu stwierdzić, że po wejściu do UE Polska wyszła z tych zagrożeń obronną ręką, m.in. dlatego, że została liczącym się eksporterem artykułów rolnych i żywności w Europie i świecie.

Authors and Affiliations

Jan Siekierski

Keywords

Related Articles

Modele zarządzania ergonomicznymi czynnikami ryzyka na przykładzie działających w Polsce przedsiębiorstw

Abstrakt: Głównymi powodami, dla których realizowane są działania ergonomiczne w Polsce, wydają się przede wszystkim wymogi prawne (ustawy, rozporządzenia, np. dotyczące monitorów ekranowych, ręcznych prac transportowych...

Potencjał klastra

Struktura klastrowa w Polsce jest zjawiskiem nowym, niemniej doświadczenia międzynarodowe wskazują, że klastry to jeden z najważniejszych czynników rozwoju i wzrostu gospodarki. W odróżnieniu od innych struktur regionaln...

Rationalization of employment and the concept of flexible firm

In the highly competitive market the rational management of human resources is of great importance to a company. The success of the company in the market is the result of proper selection, motivation and maintaining comp...

Adaptacja i postęp - powiązania między ewolucją w mikro- i makroskali

Teoria ewolucji w postaci opracowanej na potrzeby nauk biologicznych dostarczyła niezwykle inspirujących koncepcji, które znalazły mniej lub bardziej dosłowne zastosowanie w szeregu różnorodnych dziedzin nauki. Analogie...

The assessment of the effectiveness of the activities of tax administration in Poland in comparison with selected countries

This paper is an attempt to assess the efficiency of tax administration in Poland in comparison with selected countries. In the economic terms, effectiveness in tax administration is measured by the expenditure on resour...

Download PDF file
  • EP ID EP160929
  • DOI -
  • Views 94
  • Downloads 0

How To Cite

Jan Siekierski (2011). Innowacyjność w przemyśle spożywczym Unii Europejskiej i Polski. Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie, 17(1), 223-234. https://europub.co.uk/articles/-A-160929