Изменение жирнокислотного состава в растениях при гипотермической адаптации

Abstract

Исследование межвидовой изменчивости состава жирных кислот в тканях листьев трех видов лекарственных растений, произрастающих в условиях Предбайкалья, показало, что этот состав имеет видоспецифичный характер. В составе ненасыщенных жирных кислот всех изученных видов преобладают полиненасыщенные жирные кислоты – линолевая и леноленовая, что обуславливает высокие индексы двойных связей (до 2,19 у тысячелистника). Наряду с высокими значениями коэффициента ненасыщенности (до 4,7 у тысячелистника) этот факт свидетельствует о высоком потенциале холодоустойчивости изучаемых видов. Анализ сезонных изменений в составе жирных кислот трех видов лекарственных растений показал, что по мере снижения среднесуточной температуры происходит закономерное снижение содержания насыщенных и увеличение ненасыщенных жирных кислот. Установлено, что изменения в жирнокислотном составе липидов и уровне активности ω9- и ω3-десатураз в тканях листьев при адаптации к понижению среднесуточной температуры воздуха у исследуемых растений также имеют межвидовые отличия. Полученные данные дают основание полагать, что высокий потенциал холодоустойчивости у изучаемых видов связан, среди прочего, с особенностями процессов биосинтеза жирных кислот в составе их липидов.

Authors and Affiliations

M. Zhivet’ev, I. Graskova, L. Dudareva, A. Stolbikova, V. Voinikov

Keywords

Related Articles

The Effect of Priming on Germination and Seedling Growth of Alfalfa (Medicago sativa L.) under Salinity Stress

Salinity stress is an abiotic stress which has harmful effects on germination, growth and yield of alfalfa ([i]Medicago sativa[/i] L.) in many parts of the world. Seed priming is a way of increasing salt tolerance of pla...

24-Epibrassinolide Mediated Changes in Photosynthetic pigments and Antioxidative Defence System of Radish Seedlings under Cadmium and Mercury Stress

The present work was conducted to study the effects of 24-EBL on photosynthetic pigments (total chlorophyll, chl a, chl b, carotenoid, anthocyanin and flavonoid content) and activities of antioxidative enzymes (guaiacol...

Purification, characterization and partial cDNA cloning of high-temperature stress-induced protein from French bean (Phaseolus vulgaris)

In order to identify the components of high temperature response in French bean, three heat shock proteins induced under high temperature were purified to homogeneity by Carboxy methyl cellulose and sephadex G-100 chroma...

Effect of Metal Ions, Chelating Agent and SH-Reagents on Radish (Raphanus sativus L.) Root β-Amylase

Metal ions play vital roles in enzymes. They may also show sensitivity to various sulfhydryl reagents and chelating reagents. Effect of some metal ions, EDTA and sulfhydryl reagents on the activity of partially purified...

Download PDF file
  • EP ID EP113392
  • DOI -
  • Views 121
  • Downloads 0

How To Cite

M. Zhivet’ev, I. Graskova, L. Dudareva, A. Stolbikova, V. Voinikov (2010). Изменение жирнокислотного состава в растениях при гипотермической адаптации. Журнал стресс-физиологии и биохимии, 6(4), 51-65. https://europub.co.uk/articles/-A-113392