Изменение жирнокислотного состава в растениях при гипотермической адаптации

Abstract

Исследование межвидовой изменчивости состава жирных кислот в тканях листьев трех видов лекарственных растений, произрастающих в условиях Предбайкалья, показало, что этот состав имеет видоспецифичный характер. В составе ненасыщенных жирных кислот всех изученных видов преобладают полиненасыщенные жирные кислоты – линолевая и леноленовая, что обуславливает высокие индексы двойных связей (до 2,19 у тысячелистника). Наряду с высокими значениями коэффициента ненасыщенности (до 4,7 у тысячелистника) этот факт свидетельствует о высоком потенциале холодоустойчивости изучаемых видов. Анализ сезонных изменений в составе жирных кислот трех видов лекарственных растений показал, что по мере снижения среднесуточной температуры происходит закономерное снижение содержания насыщенных и увеличение ненасыщенных жирных кислот. Установлено, что изменения в жирнокислотном составе липидов и уровне активности ω9- и ω3-десатураз в тканях листьев при адаптации к понижению среднесуточной температуры воздуха у исследуемых растений также имеют межвидовые отличия. Полученные данные дают основание полагать, что высокий потенциал холодоустойчивости у изучаемых видов связан, среди прочего, с особенностями процессов биосинтеза жирных кислот в составе их липидов.

Authors and Affiliations

M. Zhivet’ev, I. Graskova, L. Dudareva, A. Stolbikova, V. Voinikov

Keywords

Related Articles

Protection Against Fusarium Head Blight: Important Defense Mechanisms Studied in Three Regenerated Egyptian Wheat Cultivars

[i]Fusarium graminearum[/i] is one of the major global pathogens of cereals and is considered the main causal agent of Fusarium head blight (FHB) disease in wheat.[i] F. graminearum[/i] leads to severe losses in grain yi...

ВЛИЯНИЕ СВЕТА НА АКТИВНОСТЬ СУКЦИНАТДЕГИДРОГЕНАЗЫ<br /> В ЛИСТЬЯХ КУКУРУЗЫ

Фотосинтез и дыхание дают энергию растениям в разных световых условиях. В связи с этим, очень важно обеспечить тонкую регуляцию этих процессов. В данной работе нами показано падение активности сукцинатдегидрогеназы в инт...

INHIBITION OF THE LIPID OXIDATION PROCESSES BY THE KAZAKHSTANI-SOIL ENDEMIC PLANTS

Phospholipids (PL) are universal components of cell membranes. They can be used as objective indices of normal or pathological organism states. The changing nature of the quantitative composition of PL is indicating the...

СВЕТОЗАВИСИМЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ГЕНЕРАЦИИ ПЕРОКСИДА ВОДОРОДА И АКТИВНОСТИ ПЕРОКСИДАЗ ПРОРОСТКОВ ПШЕНИЦЫ&nbsp;

Выявлено участие света в модификации активности пероксидазной ферментной системы внутриклеточного компартмента побегов и корней проростков пшеницы и генерации пероксида водорода. Показано, что в надземных частях проростк...

&nbsp;Morphological and molecular variation of five rice varieties to Ultra Violet-B radiation stress

&nbsp;India is one of the major rice producing countries. Rice cultivation is affected by several factors such as climate, soil pollution, UV radiation etc. The present study is an attempt made to understand the morpholo...

Download PDF file
  • EP ID EP113392
  • DOI -
  • Views 91
  • Downloads 0

How To Cite

M. Zhivet’ev, I. Graskova, L. Dudareva, A. Stolbikova, V. Voinikov (2010). Изменение жирнокислотного состава в растениях при гипотермической адаптации. Журнал стресс-физиологии и биохимии, 6(4), 51-65. https://europub.co.uk/articles/-A-113392