JAKOŚĆ CYTOLOGICZNA MLEKA KROWIEGO PRODUKOWANEGO W MAŁYM STADZIE

Abstract

Przeprowadzono analizę liczby komórek somatycznych (LnLKS) w mleku krów utrzymywanych w stadzie liczącym 30 sztuk, w zależności od kolejnej laktacji, fazy laktacji oraz pory roku, w okresie 2007–2009. Badania wykonano w gospodarstwie utrzymującym stosunkowo dobry poziom dobrostanu w czasie obserwacji. Stwierdzono wysoką jakość cytologiczną mleka, niezależnie od sezonu produkcji. Najniższą LnLKS charakteryzowało się mleko pozyskiwane w okresie letnim od krów przebywających na pastwisku. Stwierdzono niewielki wzrost LnLKS w kolejnych laktacjach oraz wzrost (statystycznie istotny) tych komórek w dalszych fazach laktacji. Uzyskane wyniki potwierdzają tezę o możliwości zapewnienia odpowiedniego poziomu dobrostanu w stadach krów o mniejszej liczbie zwierząt.

Authors and Affiliations

Ewa Staszak, Janusz Danek, Dariusz Piwczyński

Keywords

Related Articles

ANALIZA CZYNNIKÓW WPŁYWAJĄCYCH NA ŚREDNIĄ WARTOŚĆ UŻYTKOWĄ KONI STARTUJĄCYCH W MISTRZOSTWACH POLSKI MŁODYCH KONI W DYSCYPLINIE UJEŻDŻENIA W LATACH 1994–2010

W hodowli koni najistotniejszym zagadnieniem jest dobór odpowiednich par do rozrodu, aby w konsekwencji otrzymać potomstwo o jak najlepszym genotypie i fenotypie. W związku z tym konieczne jest oszacowanie wartości ich r...

Anthropological characteristics bone remains from cemetery near the church of st. Mary Magdalene in Wrocław (XVI–XVIII w.)

Anthropological studies of bone remains of the inhabitants of Wroclaw add to the knowledge about its former ethnical structure as well as living and sanitary conditions in the past. 142 skeletons belonging to the individ...

BREEDING BIRDS OF STARE MIASTO IN WROCŁAW

Studies were carried out in April–July 2005 in Stare Miasto of Wrocław (680 ha), SW Poland. A simplified version of the mapping method has been employed to assess densities of most breed-ing bird species. The total of 44...

BAZA POKARMOWA, CHARAKTERYSTYKA POPULACJI I SEZONOWOŚĆ ROZRODU DZIKÓW ([i]SUS SCROFA[/i]) NA TERENACH GÓR KACZAWSKICH

Zebrano informacje na temat plonowania roślin polowych oraz lat nasiennych buka i dębu na terenie powiatów Lwówek Śląski i Jelenia Góra oraz Ersrode w Niemczech w okresie 2000–2005. W kontekście potencjalnej bazy pokarmo...

CHARAKTERYSTYKA WSKAŹNIKÓW PRODUKCYJNYCH CHOWU ŚWIŃ METODĄ SPF FARMY I/S ROSNAES

Celem niniejszej pracy było przedstawienie zasad prowadzenia oraz wyników produkcji świń metodą Specyfic Pathogen Free na przykładzie duńskiego stada zrzeszonego w organizacji SPF – Selskabet. Badania przeprowadzono na f...

Download PDF file
  • EP ID EP93025
  • DOI -
  • Views 108
  • Downloads 0

How To Cite

Ewa Staszak, Janusz Danek, Dariusz Piwczyński (2011). JAKOŚĆ CYTOLOGICZNA MLEKA KROWIEGO PRODUKOWANEGO W MAŁYM STADZIE. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Biologia i Hodowla Zwierząt, 583(0), 305-312. https://europub.co.uk/articles/-A-93025