KARAKTERISTIK FISIKA KIMIA MADU HUTAN DESA TERASA

Journal Title: Techno: Jurnal Penelitian - Year 2015, Vol 4, Issue 2

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas madu hutan desa Terasa berdasarkan karakteristik fisika-kimia dan kandungan mineral. Karakteristik fisika-kimia seperti kadar air, kadar abu, daya hantar listrik, keasaman, pH dilakukan. Hasil menunjukkan bahwa kadar air, kadar abu, daya hantar listrik, keasaman dan pH dari madu Terasa berturut - turut adalah 22,7%, 0,59%, 0,592 mS/cm, 28,026 meq/kg dan 4,85.

Authors and Affiliations

Syamsul Qadara, Alfian Noor, Maming Maming

Keywords

Related Articles

PENGARUH IKLIM GLOBAL TERHADAP KEBAKARAN HUTAN DI KOTA TERNATE

Kebakaran hutan menjadi isu utama dalam pengendalian hutan dan lahan. Faktor manusia dan iklim salah satu penyebab terjadinya kebakaran hutan, sehingga laju kerusakan hutan semakin meningkat. Penelitian ini bertujuan u...

ANALISIS KANDUNGAN BAHAN ORGANIK DAN BAKTERI Patogen (E. coli) DI PELABUHAN BASTIONG DAN PANTAI KAYU MERAH KOTA TERNATE

Recently, the development of coastal zone becomes the center of attention and tends to increase their use. This situation is due to the limited availability of urban land, so investment led to coastal area. The effect...

KAJIAN BIOEKOLOGI LAMUN DI PERAIRAN SOFIFI KOTA TIDORE KEPULAUAN, PROVINSI MALUKU UTARA

Seagrass is one of coastal and marine ecosystems that have the role, function and great benefits for the survival of a wide range of coastal and marine organisms. In Sofifi Waters, seagrass ecosystem has not yet been r...

KARAKTERISTIK FISIKA KIMIA MADU HUTAN DESA TERASA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas madu hutan desa Terasa berdasarkan karakteristik fisika-kimia dan kandungan mineral. Karakteristik fisika-kimia seperti kadar air, kadar abu, daya hantar listrik, keas...

STUDI POTENSI KEPITING KENARI (Birgus latro) BERUKURAN DEWASA DI PANTAI BARAT PULAU TERNATE PROPINSI MALUKU UTARA

Kepiting kelapa (Birgus latro), merupakan salah satu organisme endemik yang saat ini tengah mengalami ancaman penurunan populasi dan perlu dikonservasi. Penelitian ini dilakukan pada Bulan Juli – September 2015 di Pant...

Download PDF file
  • EP ID EP43989
  • DOI -
  • Views 512
  • Downloads 0

How To Cite

Syamsul Qadara, Alfian Noor, Maming Maming (2015). KARAKTERISTIK FISIKA KIMIA MADU HUTAN DESA TERASA. Techno: Jurnal Penelitian, 4(2), -. https://europub.co.uk/articles/-A-43989