Клінічні й гематологічні показники курчат-бройлерів за органічного вирощування

Abstract

Стаття присвячена вивченню можливості виро-щування курчат-бройлерів органічним способом для отримання якісної та безпечної курятини. Здійснено порівняння процесу вирощування, динаміки набору живої маси курчат органічного вирощування з тра-диційною інтенсивною технологією. Акцентовано висвітлено питання зміни біохімічних та морфологі-чних показників периферичної крові в динаміці. Про-веденими дослідженнями патологічних відхилень у картині крові курчат різного віку не виявлено. Певні коливання відповідали віковим періодам росту й роз-витку, а також деякому впливу стрес-факторів зов-нішнього середовища. Гуманна складова органічного вирощування курей перекриває економічні видатки, пов’язані з більш тривалим періодом утримання, а органічна продукція має додану вартість. Однак ли-ше створення належних умов утримання і догляду птиці для задоволення їх природних потреб, годівля натуральними, екологічно чистими кормами в кінце-вому результаті дозволяє отримати якісну й безпеч-ну органічну продукцію.

Authors and Affiliations

М. Д. Кучерук, Д. А. Засєкін

Keywords

Related Articles

Вміст жирних кислот у м'ясі різних видів равликів

Представлено дані щодо жирнокислотного складу м'яса равликів видів Helix pomatia, Helix aspersa maxima та Helix aspersa muller. Встановлено, що із 21 кислоти кожен дослідний вид равликів містить як насичені, так і ненаси...

АНАЛІЗ ПАРАМЕТРІВ ЕФЕКТИВНОГО ЗАСТОСУВАННЯІЯ ЛУЖНОГО ТА КИСЛОТНОГО ЗАСОБІВ ДЛЯ МИЙКИ ОБЛАДНАННЯ МОЛОЧНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ

Представлено результати аналізу параметрів ефективного застосування створених, захищених патентами України та запропонованих авторами лужного та кислотного засобів для мийки та дез-інфекції обладнання молочної промислово...

Екологічна експертиза технологій вирощування пшениці озимої в умовах північного Лісостепу

Висвітлено результати екологічної експертизи технологій вирощування пшениці озимої у північному Лісостепу за впливом на процеси міграції міді в гене-тичних горизонтах темно-сірого опідзоленого ґрунту та накопичення її у...

Аналіз комплексного впливу агрозаходів на урожайність проса прутоподібного в умовах Центрального Лісостепу України

Обґрунтування менеджменту посівів проса пру-топодібного (світчграсу), за встановлення найбільш впливових агрозаходів на урожайність, є актуальним питанням (для удосконалення елементів технології вирощування), що потребує...

Вплив гормону росту (rhGH) та Biolaminin 521 LN на проліферативну активність стовбурових клітин кота

Досліджено вплив гормону росту (rhGH) у різних концентраціях та Biolaminin 521 LN на проліферати-вну активність та генетичну стабільність стовбу-рових клітин, отриманих з кісткового мозку, жиро-вої тканини та міокарду ко...

Download PDF file
  • EP ID EP433714
  • DOI 10.31210/visnyk2018.04.25
  • Views 111
  • Downloads 0

How To Cite

М. Д. Кучерук, Д. А. Засєкін (2018). Клінічні й гематологічні показники курчат-бройлерів за органічного вирощування. Вісник Полтавської державної аграрної академії, 4(4), 163-167. https://europub.co.uk/articles/-A-433714