Koszty i opłacalność produkcji porzeczki czarnej w zależności od metody zbioru i powierzchni plantacji
Journal Title: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej - Year 2012, Vol 2012, Issue 100
Abstract
Celem pracy była kalkulacja opłacalności produkcji porzeczki czarnej w rejonie środkowej Polski z uwzględnieniem różnych technologii zbioru. Ponadto, przez badanie progu rentowności, wyznaczono minimalną powierzchnię plantacji, dla której określony sposób zbioru staje się opłacalny. Materiałem badawczym były dane pochodzące głównie z Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. Zostały one uzupełnione danymi GUS oraz Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Dane dotyczące nakładów i kosztów produkcji uzyskano na podstawie kwestionariuszy wywiadów przeprowadzonych w 2010 r. wśród 30 producentów porzeczki czarnej z okolic Skierniewic, Rawy Mazowieckiej i Siedlec. Wykazano, że w przypadku zbioru mechanicznego kombajnem połówkowym strefa zysku zaczyna się od powierzchni 0,39 ha, a w przypadku zbioru kombajnem samobieżnym strefa ta zaczyna się od 0,35 ha.
Authors and Affiliations
Katarzyna Rymuza, Agata Grużewska, Piotr Brzozowski
Keywords
Related Articles
- EP ID EP266656
- DOI -
- Views 49
- Downloads 0
Poglądy Władysława Grabskiego na postęp i innowacje w rolnictwie
Celem opracowania jest przedstawienie spojrzenia Władysława Grabskiego na postęp i innowacje w rolnictwie przez pryzmat jego przemyśleń, głoszonych idei, postaw i podejmowanych działań w tym zakresie. Władysław Grabski w...
Inklinacje rolników indywidualnych do realizacji inwestycji rzeczowych w gospodarstwach rolnych
Głównym celem artykułu było określenie prawdopodobieństwa rzeczywistych inwestycji w indywidualnych gospodarstwach rolnych. Oprócz tego w artykule podjęto próbę stworzenia typologii gospodarstw według rzeczywistego kryte...
Zmiany samowystarczalności żywnościowej wybranych krajów azjatyckich
Celem artykułu jest określenie zmian poziomu samowystarczalności żywnościowej w krajach ASEAN, definiowanej jako relacja między krajowym zużyciem a produkcją z wyodrębnieniem konsumpcji poszczególnych artykułów rolno-spo...
Efektywność i skuteczność kształcenia akademickiego na przykładzie Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
W artykule podjęto dyskusję na temat efektywności i skuteczności kształcenia akademickiego. Dokonano przeglądu literatury krajowej i zagranicznej w tym zakresie. W artykule zaprezentowano także wyniki wstępnych badań dla...
Regionalne zróżnicowanie efektywności ekonomicznej gospodarstw towarowych specjalizujących się w uprawach ogrodniczych
Głównym celem badań była analiza efektywności gospodarstw towarowych wyspecjalizowanych w produkcji ogrodniczej w latach 2009–2012 w ujęciu regionalnym. Wykorzystano dane pochodzące z polskiego FADN za lata 2009–2012 dot...